飽きもせず、、マナムスメのJK弁当、カミさんの愛夫定食、、
そして自分用の自己愛弁当を作っています。。
自分用の弁当箱を小型化してからは、詰めるのに苦労しつつ、、
それでも健康的には良い方向みたいで、健康診断の数値が向上しました！
↓は、「フライドチキンを使った油淋鶏弁当」。
なかなかヘルシーでしょ？ でしょ？
マナムスメは中間テストでJK弁当はオヤスミ。。
弁当を食べる場所が無く、帰ってから食べると遅くなるので、
買い食い、、またはメシ屋で外食するんですって。。。
なのでカミさんのと二人分。。「鯖の旨煮弁当＆定食」になりました。
鯖は暖めるだけのやつです。気合が入りません。。
この日も、引き続き二人分、、、、のハズが、、、
カミさんったら、急に出社となってドタキャンされました。
せっかく、「海老のアヒージョ弁当＆定食」だったのに。。
なので弁当はひとり分。。。
入りきれないのは、朝のオカズとして責任食いしてくださいませ。
「うな丼弁当＆定食」です。
安いうなぎを売ってたので、こうなりました。
ひと串400円、、、2人で分けたので200円分ずつ。。
マナムスメには与えません。
ネグレクト？ 違います。
うなぎは好きでは無いそうですから。。。。
テストの最終日。。
「ブラジルチキンステーキ弁当＆定食」です。
なんちゅうネーミングだ！ ですって？
焼いた鳥がブラジル産だったんです。。
「ブラジル産味付き鶏もも肉 ガーリックペッパー」ですね。
これをカヂれば、、、サンバのリズムが聞こえてきます。
ウソです。
テストが終われば、JK弁当も復活！
「のり巻きチキン弁当」です。
ブラジルのほうが良かった？
見切り品の都合なので、日程は選べないんです。
仕方ありません。
これだって、サンバは踊れますぞよ。
サンバ関係ない？ さいですね。。
「ソースカツ弁当」ですが、いつもと違います。。
珍しく、カツもワタクシが揚げました。
1枚100円のロースかつ。。。たぶん成型肉でしょう。
ソースも手製。。
酒、みりん、砂糖、しょうゆ、ウスターソース、ケチャップ。。
材料は、こんな感じです。
妙に薄いですが、、、、、ハムカツぢゃ無いのよ！！ 信じて！
「豚トロねぎ塩弁当」。マナムスメの大好物なんです。
その割に登場頻度が低いのは、、、高いから？
惜しいですけれど、違います。
正解は、、、なかなか見切りにならないですよ、この肉わ。。
ならば正解じゃないのかですって？
まあ、、、そうですね。。。
有効活用する為、残った肉汁は白メシに掛けてしまいました。。
「鶏唐弁当」です。。
ホントは、これも油淋鶏弁当にするツモリでしたけれど、、
ネギが切れていたんです。。。
ネギなしの油淋鶏では、様になりませんですし。。。
仕方が無いので、ワタクシの分にはタルタルソースを、、
カミさんも、同じくタルタルソースを、、
マナムスメは何も掛けずに食べたみたいです。
長男坊もマナムスメも、調味料なしでもヘーキみたいです。
刺身に醤油を使わない事もありまして、、
そういう食べ方を、ワタクシは「イルカ食い」と言っています。
そのほうが、カラダには良さそうですね。。
「いか ねぎ塩炒め弁当」です。
半額セールでゲットしました。
さすがにスカスカなので、、こんにゃくステーキでスキマを埋め、、、
唯一の肉っけは、、、サラダチキン。。
なんてヘルシーな弁当なのでしょう！！
こういう弁当の時は、、、、夕方のハラヘリ注意ですね。。。
今回は初登場の「ハンバーグ弁当」。
デミグラスごはん仕様にしました。
なんだかバッチィですけれど、地球の為には優しいんです。
オカズも節約できる？
そ、それもあるかもしれません。
究極の節約として、、、白メシに鰻のタレだけを掛けたゴハン、、、
「ウナダレ定食」ってのを聞いた事があります。
ワタクシは作りません。だってダジャレですし。。
この日はワタクシは外出ですので、、、
愛夫定食とJK弁当だけ作りました。
メニューは「サケのバター ポン酢焼き弁当＆定食」。
母娘ともにサケ好きですから、気合を入れて焼きました。
味付けは、、、デリッシュキッチンのパクリです。。
この日は、思いっきり手抜き。。。「串カツ弁当」です。
完成品で売ってるやつの、クシだけ抜きました。
そのままだと弁当箱に入れづらいですから。。
スキマ埋めは焼売。そしてハッシュドポテト。
火を使ったのは、、、炊飯だけでしたとさ。
あ、、、我が家はガス炊きです。
安いコメでも美味しく炊けます。
今回のシメは、おなじみの「白身魚と野菜の黒甘酢あん弁当」！
のハズだったのですが、、、、、
マナムスメったら、前日の夜になってから弁当キャンセル宣言。。
学校行事の為に3年生は半ドン、、、それを言い忘れていたんですって。。
ええええっ！ 材料、買っちゃったのにぃぃ！！
ならば帰ってから食べると言う事で、、、
「白身魚と野菜の黒甘酢あん弁当＆定食×2」になりました。
昼メシが遅れてヒモジいでしょうから、、
大サービスで、ゴハンを炒飯にしときました。
カミさんからの報告によりますと、帰ってきたマナムスメは、、、、
制服（ミニスカ）のままで胡坐をかき、大股開きで喰らっていたそうです。
「着替えてから食べればイイのに、、、」
などとカミさんが忠告すると、、、
「だって、いつも弁当は制服で食べてるよ！」
との答え。。。
ちょっと意味が違うんですけど。。。。。
この記事へのコメント
山ちゃん
いや～あっ、幾ら手抜きとは云っても「ソースカツ」や「豚トロねぎ塩」、「鶏唐」、おまけに「うな丼」まで弁当にされるとは、お昼が待ち遠しくなりますね。
おぎひま
基本的に自分で食べたいものを選んでますので、
昼メシは楽しみですね。
でも、、、、
小型化してから、アッという間に無くなってしまいます。。