我が家の朝メシは、基本的にコメを食べます。
平日は、納豆玉子キムチのぶっかけゴハン。
でも、、、マナムスメは納豆を拒絶するんです。。。
育ち盛りのJKがオカズ無しという訳にはいきませんので、
弁当用のオカズから、少しばかり供出して与えています。。
なので、、、朝昼と、同じオカズを食べる訳ですね。
それは自業自得ですな。
休日は、ベーコンエッグ丼が定番です。
↑は、ベーコンが切れていた日。
仕方が無いので、ウィンナーで代用しました。
なんだかヘンですね。。。
ウィンナーも切れてしまっていた日には、、、、
ななんと、魚肉ソーセージエッグになりました。
こ、これだって、リッパなゴチソウです。。
ベーコンエッグ丼ばかりでは飽きますから、
これは、出汁巻き玉子バージョン。
ゴハンには、キムチと山形のだしを乗せればバッチリです。
肉っけが皆無なのは寂しいですけれど、、、
こういうのが健康的ですよ。きっと。。
昼メシ、晩メシにゴチソウを食べましょう！！
この日は、ゴハンが五穀米になりました。
非常用に保存していたものが満期になったからだそうです。
でも、、、美味しいですよね、五穀米って。
ずいぶん昔の朝ドラ、、「おしん」の中で、、、、、
貧しさの象徴として「ダイコンめし」が出てきましたよね。
それが気になり、、オフクロさまに作ってもらった事がありました。
そしたら、、、ウマいんですよ！
オフクロ様が、何かしら工夫した訳ではありません。ホントに大根めしです。
きっと、、飽食の現代人がたまに食べるからこそ、そう感じるのかもですね。
これはオリーブごはん。
前夜のオカズがアヒージョ（のようなモノ）だったのですが、
残ったオリーブ油を捨てるのが勿体なく、、
翌朝、ソレでゴハンを炊いちゃったのがコレでした。
これがまた、アッサリしていてウマいんです！
オリーブ油だからこその仕上がりですね、これわ。。
動物性の油で作ったら、なんともヤバそうです。。
これは平日の朝ゴハン。。
コメを炊いた際、水加減をマチガエたらしく、、、
めちゃくちゃ硬い、モッサリゴハンになってしまったんです。。
そういう時には、ネコマンマにしてしまえば解決ですが、、
弁当用のゴハンにも使わねばならず、、、
チャーハンに仕上げ直したのがコレです。
当然、納豆は出る幕がありません。。
マナムスメには、むしろ好評でしたとさ。。
これは、お茶漬け。。。
呑んだ後のシメではありません。マナムスメの朝ゴハンなんです。
高校3年間の集大成となるハズだったコンクールの結果がすぐれず、、
しばらく、白い灰だったマナムスメ。。
ゴハンも要らない！ などという時期もあり、、、
その際、どうにか食べてくれたのがコレでした。。
今はすっかり回復しています。ヤレヤレ。。
ここからは昼メシになります。
昼は、麺とコメが７：３ぐらいの割合で出てきます。
これは、カミさん作の親子丼。
とってもウマそうなんですよ、これがまた。
前回の、ワタクシの失敗親子丼と比べてみてくださいませ。
コレがソレ。。
ワタクシの（自称）得意料理のカツ丼の応用だったのに。。。
ああ悔しい。。
カミさん作のカレー、、、、、最近は、ほぼほぼ合い掛け仕様です。
カレー自体はレトルト2種類を用意し、ワタクシと半分コに分け、、
オカズのほうに労力を注ぐのがカミさん流です。
またまた食べに行きたくなっちゃいますね。。。
これも、似たような仕上がりですね。
カレーは、やはりレトルトです。
以前は、ルーを使って大人用と子供用を2種類作ったのですけれど、、、
それではテマヒマがかかるばかりであると、レトルト式に変わりました。
そのほうが、アレコレ多様なカレーも食べられて楽しいです。
左側はホウレン草カレー。色合いが少しヘンなのは、その為です。
キーマカレーです。
世の中には、レトルトのキーマカレーだって存在しますよね。
でも、これはカミさんが全て作りました。
さすがカミさん、、、そのあたりは器用なのですけれど、、、
ワタクシの分だけ、玉子がオソソウしているのはナゼでしょう。。。。
あ、、イイんです。ダイジョーブ。
食べてしまえば、みなブドウ糖ですから。
あ、それは炭水化物の部分であって、、、タンパク質の場合はアミノ酸ですね。
で、、アブラっけは中性脂肪です。。。
最後は、晩メシ。。。
ずいぶん質素ですが、、、、
なので、、夜になってもイマイチ腹が減らず、、、、
カミさんもマナムスメも、晩メシのリクエストは
「枝豆でイイ」
との事。。。
ホントに枝豆だけでは、さすがにナニなので、、、、、
さしみこんにゃくと、見切り品の海苔巻きを添えました。。
「サーモン巻き（ねぎ入り）」、、40％引きで240円でした。。
気の利いたトォちゃんでしょ？ でしょ？ でしょ？
買ってきたものを並べただけでイバるな？
さ、、さいですね。。
この記事へのコメント
yona
2泊3日のキャンプ旅行楽しんで来られましたね。
相変わらずの仲良しファミリーうらやましい限りです。
それから、おぎひまさん家の弁当ランチ！！栄養バランス大丈夫？！って心配してしまいますが、ちゃんとごはんの朝ごはん、バラエティ豊かな晩ごはんで1日のバランス取っておられて感心します。
特に、朝ごはんの具沢山のお味噌汁見習わなくちゃと思います！！
とうちゃん、後半年可愛いマナムスメちゃんのために頑張って！！
narayama2008
朝食は抜き、或いはパン1枚だけと言う人も少なくないと思うのですが、ご飯におかず、みそ汁とちゃんと食べておられるのですね。
朝食のメニューもどれも美味しそうですね（^^）
おぎひま
ワタクシの場合は、栄養バランスはあまり考えていないのですが、
偏ったメニューは避けているので、栄養面も適度にバラケてるかもしれません。
ホントでしょうか。。
あ、、コメントの件は全くお気になさらずに。。
ムリに頂戴するのも、ココロぐるしいです。。
かつての気持ち玉感覚で、
🔵ナイス！
🔴ガッツ！
🌸オドロイタ！
これだけでもヨロコびますです。。
おぎひま
コドモ達はパンのほうが好きみたいですけれど、
ワタクシが断然ゴハン派なので、合わせてくれているのだと思います。
やっぱり、ヌキではいけません。。
かにょにょ@横歩き
毎食野菜をたくさん食べておられて感心します。見習わなくては。。。
カレーを1食で2種類かけて食べるやり方のは楽しいですね。カレーの上に色々なおかずが乗っているのは目が楽しいし身体に良いですね。参考にします。
おぎひま
カミさんがウサギなものですから、クサ（野菜）は大量です。
カレーは、何をやっても美味しいです！
カツとかが乗ってれば、なお楽しいですし。
ただ、、カロリーは高いみたいですね。。。
ちえこデリ駅大阪・東京出勤です✨
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おぎひま
相変わらず、当ブログとは無関係なコメントですね。
恐縮ですが、次回から削除させて頂きます。
申し訳ありません。
山ちゃん
いや～あっ、日本人ならコメのメシ！痛い所を突かれていますね。もう何ヶ月も米のメシは食べていません。炭水化物は全て麺類で補っています。せめて最後の写真のような食事にしないといけませんね。
おぎひま
あ、タイトルは我が家の嗜好でありまして、
それを正当化したり押し付けたりではありません。。
コメ、、、高いですもんね。。
でも、炊くだけなので朝はラクチンです。。