家族3人でニッケコルトンプラザに出かけまして。。
ヒルメシは、オウチで冷たい麺がイイ！
そんな流れになったんです。
そしたら、マナムスメは「冷やし中華！」の一択。
それはカミさんの得意ワザではありますけれど、、
なかなか手間もかかりますし、、
ならば外食にしましょうか。。
向かったのは、エトワール商店街の「壽楽（じゅらく）」。
典型的な、昔ながらの街場の中華屋さんです。
メニューに冷やし中華があるのかどうか、、確信が持てなかったのですけれど、
「店主自慢 冷し中華」のハリガミを発見！！
これで、全てが解決ですよ。
メニューは、、、各種中華料理はモチロンの事、、
ラーメンからドンブリものから、何でもアリで、、
カツ丼や、真っ赤なオムライスなんぞも作ってくれるんです。
まあ、この日は冷やし中華でキマリですので関係ないですが。
そしたら、、マナムスメさんったら、、、
「チャーハンがイイ！」などと宣言。
アナタ、、、そりゃムホンに近いですよ。。。
「だって、、、ココのチャーハン、大好きなんだもん」
コチラのソレは、マナムスメが大好きな、パラッパラのタイプなんです。
まあイイでしょう。好きなモノを食べたまい。
どうせチャーハンにするならば、セットで餃子をつけますか。
「寿楽セット」の組み合わせで、「ギョーザ＋チャーハン」が選べるので、
ソレにして、餃子は3人で分けましょう。
一皿6個との事なので、、、
マナムスメは3個、オトナは1.5個ずつでも良いです。。
まずはカンパイ！！！
残念ながら、、生ビールはありません。。
個人営業の、小さな店ですから。。
大瓶でも良いです。ソレでイキましょう。
たまには、「まままままっ」「さささささっ」などと、
お酌しあうのもイイものです。
グラスが、キリンとアサヒが入り混じってるのも楽しいぢゃないですか。
冷し中華の登場です！
見た目は、典型的な街場の中華屋さんの冷し中華。。
ソレを求めて食べに来たんですから、もちろん大歓迎です。。
カミさんが作る冷やし中華と、どっちがどっちだか判らなかったりしますけれど、
まあ、どちらもウマいと言う事で、ヘイワにいきましょう。
カラシが大量すぎまして、食べ切るのに苦労しました。ハヒハヒ。。
出されたモノを残すのは、なんだかスッキリしないタチなんです。。。
マナムスメのチャーハン、、、
これも典型的な、街中華なオモモチですね。
ちょこっと味見させてもらったら、、、やっぱりゴハンはパランパラン。
ワタクシには、とっても作れない仕上がりでした。
具沢山なシットリタイプも、ワタクシは好きですけれど、、、
マナムスメは、やっぱりコレが好きなんですって。。
カミさんは、少量ならばパラパラに作れます。。。
マナムスメの寿楽セットには、モヤシとお新香もついてきました。
モヤシは、ラー油仕立てのピリ辛仕様。
ならばトォちゃんによこしたまい。
どうせ辛いからダメなんでしょ？
ビールのツマミにさせて頂きましょうぞ。
エッ？ 美味しいから自分で食べる？
ううむ。。辛さへの耐性が成長してきたのですな。。
店を出ると、、、、
新築中の江戸川清掃工場の煙突が、家並みの上から顔を出していました。
確実に、街も歳月を刻んでいるのです。
この店、、、壽楽の隣は、実は銭湯なんですよ。。
たまにはソコでひとっぷろ浴びて、壽楽でビールを呑んで帰る。。
この地に引っ越してきた当初は、そんなゴールデンプランもアタマに描いたものでした。
あれから20余年。。いまだに実現していません。。。
壽楽では、後継者らしき人物の姿を見た事が無いんですよ。
それが、ちょっと心配なんです。
このままだと、、壽楽も銭湯も、いつまで営業できるのかは判りません。
なので、、風呂＆ビール作戦も、早く実現しとかねばですね。。
【壽楽 過去記事】
壽楽（じゅらく）、、、エトワールの中華の重鎮です
壽楽（じゅらく）で、驚愕のケチャッパー！
壽楽（じゅらく）で王道的な味噌ラーメン
この記事へのコメント
ゆけむり
パラパラタイプも好きですがしっとりタイプのチャーハンの方がどちらかと言うと好きかなぁ
餃子とビール、最高の組み合わせですよね
本日はお休みだったので、昼に餃子を焼いてもらい昼からビール飲んでコロンと昼寝しました
実にナイスな休日でしたよ(^o^)丿
narayama2008
連日の暑さ、外食となると冷やし中華も候補にあがりますね。
入られたお店、街の中華店と言う感じで1,000円以下のメニューも豊富ですね。
ビールはアサヒ、グラスはキリンとアサヒなんですね（^^）
おぎひま
ワタクシは具沢山のほうが嬉しいので、
結果的にシットリタイプになる感じです。
ラーメン＋チャーハン＋餃子、、、
イッキに食べられたら至福です。
ただし中国人から見れば、トリプル主食であり得ないみたいですが。
おぎひま
こういう店は、カシコマラずに気が楽です。
ゼイタク言えば、生が良いですけれど、
瓶よりも消費期限が短いので、小さな店では仕方ないですね。
かにょにょ@横歩き
最後に食べたのが30年前くらいの御茶ノ水駅前の中華屋さんでそれ以来街中華に出会えないでいます。
仕方ないのでうちで作って食べてます。。。
おぎひま
確かに街中華は、イチゲンさんには入り辛い店構えの、
健脚向きの店が多いですよね。
ぢょし一人では勇気が要りそうな。
ダンスおやぢや敬老ヂィサンにエスコートして貰ったら如何でしょうか。
山ちゃん
いや～あっ、家族でバッティングセンターで楽しんだ後に、町中華で昼めしに「冷麺」じゃなくて、冷やし中華とは名前の響きがいいですね。
おぎひま
エッ？ と思って調べたら、、、
なるほど、コチラの「冷やし中華」を、関西では「冷麺」と言うのですね。
ちなみに、関東で「冷麺」と言いますと、
「韓国冷麺」や「盛岡冷麺」を思い浮かべまして、
「冷やし中華」とは結びつきません。
ひとつ勉強になりました。
中村裕司
昔は冷やし中華と呼ぶ人は少なかったです。
最近？少し前から？韓国の冷麺の影響か冷やし中華と呼ぶ人が多くなった気がします。
冷やし中華の肉は家だと焼豚ではなく、ハムだったりしますよね。
おぎひま
やっぱり、冷し中華が冷麵なのですね。
これは、全く知りませんでした。
同じ冷麺でも、韓国冷麺とは見た目からして違うので、
マチガイは起こらないのかしらん。
ワタクシの母親が作る冷やし中華は、マチガイなくハムでした！