昨年の7月、、、アキバでは5店目のアパホテルがオープンしました。
「アパホテル 秋葉原 末広町駅前」です。
その1階にはBEEF KITCHEN STANDなるステーキ屋さんが入っていまして、
店先の看板を見ると、、ラーメンも出しているぢゃないですか。
店は夜だけの営業の為、訪問チャンスは無かったのですが、、
いつのまにか、昼にも客が入っているとの情報があり、、、
弁当の無い日の昼休み、様子を見に向かったんです。
そしたら、確かに「OPEN」の札が!
ぢゃあ、食べてみようぢゃないですか!
ハンパなラーメンが出てくる訳がありません。
津軽ラーメンを思いっきり意識した「凪」のラーメンは、
ドスコイ級に煮干しを効かせた方向性で、、、
一世を風靡した煮干しラーメンの中心的な存在ですから。
メニューは、その店名を冠した「すごい煮干しラーメン」がメインで、
それの具材豪華版が並んでいました。
中でも、「すごいステーキ煮干しラーメン」が圧巻ですよ。
いくらステーキ屋さんとは言え、、、煮干しのラーメンにステーキ。。。。。
こりゃ、本家の凪も考えつかなかった事でしょう。
ソレの値段は1199円。。。
かなりタジロぎますけれど、、、、煮干しとステーキの誘惑には勝てません。。
なお、、、ランチメニューはラーメンだけでは無く、、
ステーキ丼、ステーキカレー、ローストビーフ丼、、
そのあたりも、比較的リーズナブルですね。
「ニコ玉丼」398円などといった、親戚づきあいしたくなるような値段のモノも。。
なお、、、
カレーは、金沢カレーの老舗、「ターバンカレー」監修との事でした。
「OPEN」の札はありましたけれど、、店内はカラッポ。。
スタッフの小姐が3人立ち尽くしているだけでした。
営業中との事で席に着くものの、、なんだか落ち着きません。。オロオロ。。
ワタクシが退店するまでの間の後客は、白人男性が1名だけ。。
アキバの12時台にコレってのは、フツーに考えれば致命的ですよ。
まさか、、、ボッタクリぢゃないですよね。。
卓上のイヂクリグッズは、、、ドレッシングと岩塩、醤油、七味。。
ほぼほぼ、ステーキ屋さんのソレですよね。。
ジョッキ(大)のお冷に続いて、、、ドンブリ登場。
「すごいステーキ煮干しラーメン」1199円です。
ホ、ホントにステーキが乗ってます。ハジメマシテ。。。
他はホウレンソウとニンニクチップ、そしてタマネギ角切り。
ドンブリの右端に、フシギな物体が乗ってる?
ああ、ソレは「凪」がウリにしている「いったんも麺」。
ピロピロの極太麺が、ひとツマミほど入っているんです。
これが、その「いったんも麺」。
ネーミングは、ゲゲゲの鬼太郎に出てくる妖怪、一反木綿からのパクリですね。
ビロォンとした形状が、その由来でしょう。
メインの麺も、大いに縮れた太麺で、、
食べた際の、両者の食感の違いがオモシロいんです。
で、、さっそくスープを。。。
キタキタキタァ!!! ニボボボボボ!!
やはり、キョーレツな煮干し。。
メニューのハジッコに「煮干しが苦手な方はご遠慮ください」などと書いてある通りですよ。
それが警告を装ったアピールである事は判っちゃいますけれど、
とにかく、、煮干しによる独裁政権なんです。ウップ。。
ただ、、アレ? と思ったのは、、、
かつて「凪」が秋葉原拉麺劇場に入っていた当時は、煮干しがエグエグだったんです。
その際、フツーならケシカランはずのエグミが、なぜか具合良くて混乱したワタクシ。
今回も、そういう展開を予想したのですけれど、、、、
ななんと、コレはエグミが無いんです。寸止めなんですよ。
煮干しブームもだいぶ落ち着いてきましたから、現実路線に舵を切ったのでしょうか。
どっちにしてもウマいです。むしろ進化しています。
1匹だけチョロっと入った煮干しの本体もオチャメですよ。
思わずソレも、パクっと成仏させてしまいました。。ああンマい。
それにしましても、、、
気になるのが、このガラガラ具合。。
いつから昼営業を始めたのかはわかりませんですけれど、
まだソレが周知されていないからなのでしょうか。
職場のラーメンぢょしにも勧め、数日後に向かったらしいのですが、
その時も、他の客は2名だけだったんですって。
このままでは撤収の恐れも。。それは困ります。
みなさぁん!! ココで凪のラーメンが食べられますよぉ!! 昼もやってますよぉ!!
店舗情報:
この記事へのコメント
凡・ハヤト
ステーキラーメンなんて贅沢なものは、食べたことがありませんわ。
(^。^)
おぎひま
ステーキラーメン、ワタクシも初めて見ました。
ニボシとの相性は、、、悪くないからフシギです。。
yona
アパの1階なら夜は宿泊の出張族で賑わっているかもですね。
じゃ~お昼も営業しようという事になったけど、まだ認知されてないという事でしょうか。
「凪」というのは、煮干し系ラーメンの人気店なんですか。
「いったんも麺」はテレビで観た事ありますわ。
ビジュアルとネーミングにプッと噴出した記憶が・・・。
narayama2008
さすがにラーメンとステーキの組み合わせのメニューがあるとは想像もつかなかったです(^^;
一度、味わってみたいですね(^^)
おぎひま
これから流行れば良いのですけれど、とにかく心配になる状態です。。
凪のインスパイア店は梅田の大阪駅前第3ビル にもあったのですが、
閉店してしまいました。
ちなみに、「ど煮干らーめん 魚之助」という店です。
屋号は勇ましいんですけどね。。
おぎひま
ホントに想定外でした。
ただ乗っけただけですので、自分でも作れると思います。
でも、、別々がイイですよね。。。
山ちゃん
いや~あっ、ラーメンにステーキが乗っているとは、どんな味なのか?興味がそそられますね。それにしても、客が入っていないのが難題でしょう。
おぎひま
昨日、昼メシどきに店の前を通りかかった際は、
客は3人でした。。。
ワタクシの訪問時と比べると1.5倍ながら、それでは。。。
撤収しないよう、流行るのを期待します。。
ゆけむり
食べた事ないのですが、寿司とラーメンが食べられるお店のようなんです
こちらはステーキとラーメン、もしかしたら関係ないお店なのかもですね
おぎひま
すごい煮干しラーメンの店、、
新杉田の店でしょうか。
だとしたら、コチラと同じステーキ屋の支店ですね。
なので、同じく凪が監修するラーメンです。
ぜひぜひ、お試しを!
凡・ハヤト
ステーキラーメン、贅沢たですね。
一度は食べてみたいものです。^_^
おぎひま
今のところ東京と横浜にしか支店がありませんが、
機会がありましたら是非!