真夏の休日の昼ゴハンは、エアコンが効いたリビングで、、、、、
と言う訳にはいかないんです。。
なにしろカミさんはエアコン嫌い。汗ダラダラのほうがマシなんですって。。
でも、今年の猛暑は、そう言ってばかりはいられません。
イノチを守る行動として、、エアコンを入れちゃう日は入れちゃいます。
さすがのカミさんも、体温を越えるとダメみたいですし。。。
真夏の麺の場合、、、王道なのは冷や麦ですね!!(↑の写真)
毎年お中元で貰うやつで、、、、
たぶん今年も、、、色んな形で食べる事になりましょう。
暑さにかまけて冷や麦だけでは栄養失調となり、余計にバテるそうですから、、
カミさんが天ぷらも添えました。竹輪とキャベツの芯ですが。。
↓は、海鮮親子丼。生協で買った冷凍食品です。
サーモンと、形ばかりの量のイクラ。。。なかなか少子化してます事。。
それでも十分にゼイタクですよ。ココロして頂きました。
焼きそば。。屋台で買ってきたやつみたいなオモモチですね。
実はコレ、、マナムスメの昼メシなんです。
テストか何かで弁当を持たずに登校した日、、、
外食せずに帰って来て、自分でコレを用意しました。
ハッシュドポテトは、たぶんワタクシが弁当用に用意した食材ですな。。
まあ、自分でやる事は良き事です。
カレーライスです。
カミさんが作りました。なかなかシンプルですね。
マナムスメの分だけ、辛を押さえて2種類作るのはメンドクサいので、
我が家のカレーは、基本的にレトルトです。
レトルトだからこそ、、このような合い掛けカレーも簡単です。
2種類のレトルトカレーを、カミさんと半分ずつにした訳ですよ。
これは欧風カレーと激辛カレー。。。ハヒハヒ。。
さっそく、2度目の冷や麦登場。
食べ方を変えまして、、、ぶっかけ式になっています。
具材は、、山形のご当地漬物「だし」が決め手ですね。
タンパク源は、、鶏唐でバッチリです。
上海焼きそば。
インスタントのやつに、カミさんがフンダンに具材を加えました。
海鮮系のモノは無く、、、なぜかナスまで。。。
このあたりは、冷蔵庫の在庫を調整したのでしょう。
ちなみに、、、
使われたのは小ナスです。。
冷や麦の、第3形態、、
焼きそば風になりました。。
作ったのは、もちろんカミさん。。
マナムスメ焼きそばとは、具材の物量が違います。
ワタクシのオフクロ様もですが、女性は野菜マシマシが大好きですね。
もちろん美味しく頂きましたよ。キチンと肉も入ってましたし。。
またまた焼きそば登場。
といいつつ冷や麦ですかな? エッ、違うの?
ぢゃあ、フツーの焼きそば? それも違う?
ならば、アナタはナニモノですか!
正体は、、、ななんとパスタでした。。。
ご丁寧に、銚子の濡れせんべいも入れてあり、、、銚電焼きそば仕様ですよ。
なぜ、このような組み合わせに、、、、、、
たぶん、、それぞれの賞味期限のモンダイでしょう。
ジャージャー麵。
麺は冷や麦ではありません。ちゃんとした中華麺です。
コレはワタクシが作りました! エッヘン!
ま、まあ、インスタントですが。。。
キューリは別売。ワタクシが切ったのですよ。
なので千切りにはならず、、、、板状な訳ですね。。
鉄なべ餃子(完成惣菜)も添えて、、、なかなか夏向きでしょ? でしょ?
ラー油もタップリと足しまして、、、ますます夏。。ハヒハヒ。。
シメは、、、やっぱり清く正しく食べる冷や麦でしょうか。。
休みの日の昼に、氷を浮かべた冷や麦を家族でつっつき、、
当然のように、ヒエヒエのビールも頂いちゃう、、、、
まさに夏の風物詩ですよ!! ソレわ!!
ゼイタクにも、、、、めんつゆとゴマだれ、、、ダブルで食べ分けました。
これが、、、レジャー抜きの9連休の、最後の1日の昼メシでしたとさ。。
さらば! 今年の夏よ!!
後は、、、とっとと涼しくなってくれい。。。
この記事へのコメント
ゆけむり
娘さんの屋台風焼きそばも美味しそうですね
相かけカレーはナイスアイディアですね、今度真似しちゃおう~っと!
自分はクソ暑い夏でも食欲が落ちなくて困っております
むしろ増している気がしないでもありません
そんな訳でそうめんや冷や麦は今シーズン一度も食べていません
なので連れはメニューにかなり困っているようです(笑)
朝から家系でも牛丼でもカツカレーでもなんでもOKでありますm(__)m
narayama2008
奥様はエアコン嫌いでしたか。フツーの暑さだとエアコンを付ける、付けないで論争になるかも知れない?ですが、この暑さだとエアコンは付けるの一択ですね(^^;
合い掛けカレー、これいいですね。真似させてもらいます(^^)
かにょにょ@横歩き
ひやむぎ美味しいですよね。
あすけんアプリでダイエットしているとそうめん一束では炭水化物は食べ過ぎと言われるので半束にしています。また、揚げ物も脂質取り過ぎと言われてしまうので、私の場合は付け合せはたまごサラダとか焼きイカになってしまいますね💦(^_^;)かき揚げと薬味たくさんでひやむぎを食べれていた贅沢な時間を思い出しながらブログを拝見していました。
なんでも食べられることが贅沢なのですよ♪
おぎひま
カミさんは、基本的に美味しいモノを食べるのが大好きで、、
ワタクシなんぞついでに与えられているみたいなものです。。
朝からカツ丼!! 支持します。ナイスです!
朝から家系、、、、そ、、、それは覚悟が要りそう。。
朝から二郎、、、、、ウップ。。。
おぎひま
世の中では、エアコンのリモコンの争奪戦がありますもんね。
たいてい、女子が寒がりで、、、
そして主導権をニギっているイメージです。。。
合い掛けカレーは、2度美味しくて得した気分です。
おぎひま
なるほど、一束では食べすぎ、、、、
未来さん、相変わらずキビシいですね。。
ワタクシの場合、、、
どうせ飲んじゃうのでダメダメな点でしょうね。。
山ちゃん
いや~あっ、冷や麦も色んなバリエーションがありますね。焼きそば風にするのも美味しそうですから真似してみます。たまにカレー風に、ぶっかけのつゆの代わりにレトルトカレーをかけて食べています。
おぎひま
焼きそば風は、焼うどんと同じく、、
麺のコシが不足気味なのが難点でしょうか。
我が家の場合、、、目的は在庫消費ですので。。
ぶっかけカレー、それはウマそうです!!