お誕生日2024【長男坊編・その1】トォちゃんが 食わせて祝う 誕生日。。。

今年も、我が家の誕生会が始まりました。

5月が長男坊、6月がマナムスメなのですが、どちらも多忙になって日程調整も厳しく、、

昨年は二人たちの合同誕生会にしたんです。

はて。今年はどうしようかと思ったら、、、

「次の週末、祝われに帰るから」

長男坊からイキナリ連絡が入り、、

急遽、長男坊のお誕生会の単独開催となりました。

ケーキは、、おなじみ・瑞江の夏っこ工房にお願いしました。

絵柄のデザインはマナムスメ。

コドモの落書きっぽいですけれど、、そういう実在の ゆるキャラなんです。。

ロウソクは、太いの2本と細いの3本で、23本の代わり。。

お手軽です。地球に優しいです。

お誕生会のゴチソウは、ワタクシが用意しました。

どうせ、見切り品をかき集めてきた？

ピンポォンの大当たりです。

一つ一つの説明は省略しますが、、

長男坊はベラボーに食べますから、、量を確保する為なんですよ。

質より量作戦ですね。

お造りは6種盛り。見切り品40％引きです。。

おっと、言わない約束でしたね。。

このスーパーの刺身は、だいたい何でも3切れずつがフツーなのですけれど、

これは4切ずつでしたので、まさに我が家仕様。思わず買ってしまいました。

完成品ばかり並べたら、歓迎されてないみたいに解釈されても困りますので、、、

カツ煮はワタクシが作りました。得意の逸品です。

これで、愛情を持って迎えた事が伝わりましょう。

それに使ったカツが見切り品？　シーッ！　シーッ！

翌朝。

朝ゴハンは、我が家の休日定番・ベーコンエッグ丼です。

日常は、朝も晩も自炊を完全に放棄した長男坊。。

オウチで食べる朝ゴハンはヘンに着飾らず、、、

慣れ親しんだモノを食べさせたいと思う訳ですよ。

それでも、味噌汁はキモチだけ具沢山に仕上げました。。

サービスでタクアンもINしましたけれど、、、

別皿のほうが良かったかしらん。。

昼メシは、青椒肉絲のリクエスト。

今ではマナムスメの好物ですけれど、もともと長男坊の大好物なんです。

ならば、トォちゃんが気合を入れて作りましょう。

どうです、見切り品なんぞひとつも使っていません。

肉もウシだし。。アメリカ産ですが。。。。

味付けは、いつものクックドゥーではありません。

市販の素は使います。。ダイショーのやつを。

そのダイショーのは、何やら作り方に細かな指示がありまして、、、

野菜類を最初っから炒めないんです。

生のままビニール袋にブチ込んでサラダ油で揉み、、、

全体に馴染んだら、レンチンなんですよ。レンチン。。

肉もいきなり焼きません。

水、下味粉（素の付属品）、油でモミモミ。。

野菜と言い肉と言い、なかなかメンドクサいですけれど、、、

このメンドクサさが、ウマさに繋がると信じましょう。

長男坊くん、期待してくれちゃっても良いのだよ。

肉を炒め、、、、焼き色が着いたら野菜と素のタレを入れ、、、

炒め合わせて完成！！

フツーに作るよりも、ホントに美味しく仕上がりましたでしょうか。

見た目としては、、、、

激しく炒められていないからなのか、野菜のシャキシャキ感が良さげです。

ちょろっと入れたパプリカも、良い色合いでしょ？

高かったんです。活躍してもらわないと。

サラダも中華風にする為、、、、

買ってきたサラダ菜に、中華春雨を盛り付けました。

それだけでも中華っぽいでしょ？　でしょ？

さらに、鶏唐を乗っけた意味ですか？

だって、、、とにかく長男坊は大食いですから。。

なので、ゴハンもテンコ盛り。

まるで男子中学生の食卓みたいですね。。

なんだか昼ゴハンとは思えないドッシリ感。。

作ったのが誰だですって？　ワタクシです。。。

長男坊くん、満足していただけましたでしょうか。

美味しかった？　ああ嬉しや！！

え？　晩メシも食べて帰る？　

よろしい。またまたトォちゃんが作りましょう。

で、、何が食べたいのですかな？　聞こうぢゃないか。

サンベージがイイ？　オッケイさ！　

でも、、、な、なんすか、サンベージって。。

三平汁ですかな？　違う？　さいですか。。

ググってみても「サルベージ」しかヒットしません。

ど、どうしましょ。。

お誕生日2024【長男坊編・その2】「サンベージ」って何だ？　「三杯鶏（サンベイジー）」です。。に続く

Comments

[ジュン]

長男さん
お誕生日おめでとう！
我が家も4,5,6月と誕生日
私は10月ですが楽しみました
久し振りに自炊から解放
嬉しく楽しかったでしょうね

[おぎひま]

ジュンさん、コメントありがとうございます。


3か月連続ですか。
なかなか忙しく、そして楽しいですね。
ワタクシも10月です。ポツンと離れています。。

[凡・ハヤト]

こんにちは。
楽しいお誕生日会はいいですね。
ご馳走も並んで幸せでしょう！^^

[おぎひま]

凡・ハヤトさん、コメントありがとうございます。


おかげさまで、楽しく美味しく過ごす事が出来ました。
果たして、いつまで続けられるのか。。。

[かにょにょ@横歩き]

🔵ナイス！

青椒肉絲が激しく美味しそうです。
まんが盛りのごはん、いかにも食べ盛り男子のごはんですね✌気持ちよく平らげるのでしょうね👍
うちの家族も誕生月が繋がってます
6（弟）-7（自分-上旬、母-月末）-9（父）

[おぎひま]

かにょにょ@横歩きさん、コメントありがとうございます。

見ているだけでキモチ良く食べてくれるので、
なんとも嬉しいやら、でも出費がイタいやら。。
誕生日が繋がるのは、、なにやら謂れがありそうですね。

[山ちゃん]

今晩は！
いや～あっ、息子さんから誕生祝いの催促で帰省とは嬉しいじゃないですか。見切り品を並べて豪華に見せようが、愛情がこもっていますから何でもいい筈のように思いますよ。高知の皿鉢料理のような大皿なんてのがあれば吃驚させられるでしょうが(^_-)-☆

[おぎひま]

山ちゃんさん、コメントありがとうございます。


経済的にキツいので、、、
見切り品にはホントに助けられています。。
皿鉢料理、、、ゴチソウになる側になってから頂くしかありません。。