またまた一人でおルスバンの週末、、、、
ならば、定例化しつつありますけれど、チャリでラーメンを食べに行きますか。
またラーメン二郎 環七一之江店に行く？
それもナイスなアイデアながら、、、たまには違う店に行きますね。
ポカポカした晴天なので、もう少し足を延ばすツモリです。
いつものママチャリ（電動アシストも変速もなし）に跨りまして、、
旧江戸川の堤防上を、下流方向に。
冬の晴天ならば、正面に富士山が見えるハズなんですよ。
でもこの日は霞んでしまって、その姿は気配すら見えません。
もう、すっかり春なのですね。。
今井橋の交差点に着きました。
ココから都心方向を目指して右折し、新今井橋を渡れば一之江二郎です。
今回は左に曲がって今井橋を渡りましょう。
千葉方向に向かう訳ですね。
チャリで千葉県のラーメン店に向かうのは、
昨年の11月の二九八家 いわせ以来ですね。
今井橋のテッペンから眺める、旧江戸川の上流側の光景です。
橋の真ん中が、東京都と千葉県の都県境。
ココから先は千葉県になります。
橋の下は船が通りますから、そこそこ高さがある橋でして、、、
変則無しのママチャリですと、エッチラオッチラ頑張って漕がねばなりません。
ワタクシですか？ まだまだイッキに登れますよ。
橋を渡ってからも、そのまま新大橋通りを南下し続けました。
ずっと真っ直ぐ行くと東京湾ですけれど、、そこまでは行きません。。
東京メトロ・東西線が見えてきました。地下鉄ながらも高架線です。
ガードの手前を左に曲がれば、南行徳駅のロータリー。
ワタクシは、、もう2つ先の交差点まで進んでから左折ですね。
左折してから1キロちょっと、、、着きました。
ココが本日の昼メシポイント、、「らー麺屋 バリバリジョニー」です。
元々は江戸川区の小岩で営業していたのですが、8年ほど前にコチラに移転。
ワタクシは、移転直後以来、、、とってもゴブサタな訪問になりました。
店主のお名前がジョニーさん（本名ではありません。日本人です）で、、
元々は、同じ行徳地区の「らあめん 葫」というラーメン店で修業をされていました。
その近くに移転してきたのは、たまたまだそうです。
コチラには味噌ラーメンもあるのですが、、、
この日のメニューは
「3種類の地鶏と9種類の魚介の背脂ワンタンつけ麺」
だけの1本勝負との事です。（スープは醤油と塩から選べました）
ジョニーさんはコダワリのオトコですから、、、、
常日頃、このような斬新なメニューを考案し続けているんです。
味噌ラーメンでも、何種類か食べた事がありますし。
この日のメニューは一つとの事なので、、選択の余地はありませんですけれど、、
あえてワタクシは「すいません、、、味噌は無いんですか」などとボケてみました。
ジョニーさんは、ワタクシが味噌中毒である事をご存じですから、
果たして如何なるツッコミが帰って来るのか、タノシミぢゃないですか。ワクワク。
そしたら、、
「ソコに書いてあるだけです」
の一言だけで、ニコリともしない塩対応。。。。
さ、、さいですか。。。
なるほど、、、8年の歳月は余りにも長く、、、、
ワタクシの存在など、もはや埋もれてしまったのですね。
「アタシよ！！ 見て見て、アタシィ！！！」
などと見苦しく振舞うのもナニですから、、、
「3種類の地鶏と9種類の魚介の背脂ワンタンつけ麺」の食券を買ってカウンターに置き、、、
うつむき加減に席に座ると、、ただただ自分の爪先を見るのでした。
登場した麺とつけ汁のドンブリ。
麺のほうにはチャーシュー、ホウレンソウ、ノリ。
そしてつけ汁（醤油をチョイス）のほうには、鶏、タマネギ、背脂、そしてワンタン！！
ワンタン入りのつけ麺は、初めてお目にかかりました。
もっとも、、殆どつけ麺を食べないワタクシですが。。。
コシもバッチリでキュンキュンした麵、、これはイイですね！
そんな麺をススるうちに、ズイっとワンタンが飛び込んでくると、、
いきなりフワワァンとした食感に変わり、その切り替わりがなんとも面白いです。
チャーシューは相変わらずウマすぎ！！ これだけでビールが何倍飲めましょうか。
背脂がワンサカ浮いていながら、クドくないのもフシギですよ。
もちろん麺は食べ尽くし、スープも残さず飲みきりました。
健康の為にスープは残す、、、そんな考えはシカトです。。今日だけは許して。。。
ゴチソウサマでした、ジョニーさん。
また、コッソリと寄らせていただきますです。
さて。行徳まで来たのですから、、、
押切橋の千葉側の様子を見に、立ち寄ってみました。
旧江戸川を渡る計画の押切橋は、もはや計画から50年、、、
着工する気配すらないマボロシの橋なんですよ。。
東京側は接続道路が出来ているのですが、問題は千葉側。。
ポンプ所やら住宅やらがデーンとオワシマシまして、、接続道路が作れません。
で、、、現地に着くと、、、、
おやまぁ！！ 工事が始まっているぢゃないですか！！
これはまさかの展開、、、いよいよ橋が出来ちゃうのでしょうか。ドキドキ。
【バリバリジョニー関連 過去記事】
らー麺屋 バリバリジョニー（東京都江戸川区）
らー麺屋バリバリジョニー（東京都江戸川区）
らー麺屋 バリバリジョニー（東京都江戸川区）
らー麺屋 バリバリジョニー（東京都江戸川区）
味禅味噌（らー麺屋バリバリジョニー・東京都江戸川区）
禪 （千葉県市川市）
バリ味噌、リニューアル（らー麺屋 バリバリジョニー・江戸川区小岩）
葫（にんにく）葛西店、、まねきフクロウつき？（江戸川区葛西）
台湾まぜそば風の味噌ラーメン「名。古。屋」（らー麺屋バリバリジョニー・小岩）
Ｊ系あります。その名は「ジョニG朗」（らー麺屋バリバリジョニー・江戸川区小岩）
らー麺屋バリバリジョニー、、市川市行徳に移転しました。すぐに小岩も復活？
らー麺屋 バリバリジョニー 店舗情報：
この記事へのコメント
ジュン
8年の歳月は余りにも長く・・・。
ショックでしたﾈ
でもまた行きたくなるお味で良かったです
中村裕司
ラーメン共々美味しそうです。
narayama2008
今回のラーメン屋さんはメニューは一つだけなんですね。
ラーメンに対するこだわりがあるのでしょうね。
ぜひ、食べてみたいラーメンです（^^）
おぎひま
そのうち、またチャリで向かおうかと思います。
適度な運動になりますし。。
今度は味噌ラーメンを売ってる日が良いですね。
おぎひま
ラーメンに限らず、キッチリ火が通っていない肉類は、
信頼のおける店で食べるのが良いですね。
フツーの肉をそのまま出すだけの店もあるようで、
食中毒への道が待っているばかりだそうですから。。。
おぎひま
コチラの店では、このような特注1本の日が多いです。
その日は、自信作に集中したいのでしょうね。
関西にも「バリバリジョニー」を名乗る店がある模様ですが、
それは別物みたいです。
かにょにょ@横歩き
キュンキュンしたコシのある麺！ラーメンを食べこなしている人ならではの表現ですね！また、チャーシューの色をみてこれは低温調理、とわかるビジターさんもすごいです。魚介なのに背脂が乗ってるなんてどんな味になるのだろうと興味津々私も食べてみたくなりました。
おぎひま
とにかくコダワリのラーメンなので、
機械がありましたら、ぜひぜひ！
ただし二郎とは対極、、、、物量はナニです。
山ちゃん
いや～あっ、またまた一人でお留守番でしたか。言わずもがな行き先はラーメン屋さんですよね(^_-)-☆
それにしても、メニューは一つだけとは相当な拘りですね。美味しそうなチャーシューですからビールを一杯飲んでから食べたいですね。
おぎひま
コダワリの店ならではのラーメンでした。
ただし、これを日常的に食べるのはムリですね。。
帰りがシンドくなるので、ビールはガマンしました。。。