トォちゃんが挑む、、粉ものイタリアン【3】たこ焼き編


お好み焼きと もんじゃ焼き、、2週に渡ってソレをイタリアンで食べた我が家。
その翌週、、「たこ焼きが食べたい!」などとマナムスメがノタマいました。
と言うのはウソです。今度はトォちゃんからの提案です。
どうせなら、もう一つ粉ものをイッとこううと思いまして。。。
もちろん、今度もイタリアンですよ、イタリアン。
焼きましょう食べましょう。

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市販の「おたふくソース たこ焼きセット」をベースに、、、
フツーのやつとイタリアンの2本立てにする所存です。
セットには天かす、紅しょうが、青のりが付いていますので、
フツーのたこ焼きは、そのまんま。タコとネギは別売です。
イタリアン用には、シャウエッセン、キャベツ、トマト、チーズ、イタリアンパセリ。
おいなりさんは焼けるの待ち用で、ポテサラは弁当用のが映り込みました。

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これが、イタリアンたこ焼きの材料です。
生地は、そのまま たこ焼きセットのやつを半分使いまして、、、
タコの代わりにシャウエッセン。
ほぼほぼアドリブで、、特にレシピもありません。
ソースは使わず、トマトケチャップを用意しました。

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コチラは、フツーのたこ焼き。
セットの付属の紅しょうがは、乾燥したのがチョボチョボでしたので、、
我が家の在庫のソレを足しました。
仕上げグッズは、やっぱりお好みソースと青のりですな。
なぜ、全部をイタリアンにせず、フツーのやつも用意したのかですって?
それは、お好み焼き、 もんじゃ焼きの時も同じ理由で、、、
イタリアンが失敗した時の保険です。。。。。

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まずはイタリアンから。
カラフルですね。なんだかピザみたいなフンイキでです。
でも、その正体はたこ焼き。。。
イタリア人からは、どのような目で見られましょうか。
彼らは、食にはコダワリがあるそうで、、
パスタを茹でる際、2つに折ると怒る人も居るそうですよ。
「何をするんだ!! キミが折った時点で、もうソレはパスタではない」
なぁんて事になるそうです。ホントでしょうか。

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クルクルっと回しながら焼く手つきは、カンペキです。
初挑戦の時は玉砕ぎみでしたけれど、、もうダイジョーブ。
マナムスメも、器用に形を整えてくれました。
こういうモノは慣れですな。
そして大事なコツは、、、アセらずに、時期を待つ勇気です。

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完成した、イタリアンなたこ焼き。
ケチャップをかけ、そしてタバスコもバッチリ似合いました。
そもそも、タバスコは中米の調味料で、、、
決してイタリアンでは無いのですが。。
そのあたりは、魚心水心でしょうか。

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引き続き、フツーのたこ焼き。
コチラも、手際よくクルクル回していきましょう。
材料の入手の都合上、、、タコは酢だこを使いましたけれど、、
全く影響はありません。フツーにウマいです。
少なくとも、、、味オンチの我が家にとっては、、、ですが。。

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完成した、フツーのたこ焼き。
コチラはカツブシ、青のり、ソース、マヨでキマリです。
アツアツのやつを、ハフハフ食べれば栄養満点! 
ビールも思いっきり進みましょう。

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生地が無くなり、、、、余った材料でチーズ焼き。
これも、なかなか良いツマミです。シヤワセシヤワセ。
チーズ好きのマナムスメも、もちろんソレも喜んでツイバんでました。
この展開ならば、今度こそマチガイ無さそうです。
「トォちゃんのイタリアンたこ焼き、フツーのよりもウマかっただろ?」
ところが、、、マナムスメったら、、
「フツーのやつのほうが、、美味しかった。。。。」
何とも申し訳なさそうに、そう告げたのでした。
めでたしめでたし。。。

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この記事へのコメント

  • ジュン

    お若いなぁ~
    美味しそう
    私には考えられない
    ちょっと食べてみたいです
    2022年12月13日 10:02
  • 山ちゃん

    こんにちは!
    いや~あっ、色んなものに挑戦されますね。たこ焼きにシャウエッセンとトマトが入るとは驚きです(^_-)-☆
    次回は明石焼きにチャレンジしてみて下さい。
    2022年12月13日 13:58
  • かっちゃん

    こんばんは
    チャレンジ精神に感服です。
    うちのトォちゃんにも、おぎひまさんの爪の垢を煎じて飲ませたいです。
    2022年12月14日 00:04
  • おぎひま

    ジュンさん、コメントありがとうございます。

    ほとんど、遊び心で作ったものの、、、
    やっぱり、フツーのやつがウマいという結果になりました。。
    メゲズに、色々やってみたいと思います。
    2022年12月14日 09:12
  • おぎひま

    山ちゃんさん、コメントありがとうございます。


    明石焼きですか。
    実は、ソレも候補だったんです。
    そしたらカミさんが
    「ムツカシいからやめな」と。。
    あのフワフワ感は、どうしたら出せましょうか。。
    2022年12月14日 09:15
  • おぎひま

    かっちゃんさん、コメントありがとうございます。

    このチャレンジは敗退に終わりましたが、、
    メゲずに、色々やってみたいと思います。
    だんなさまには、割烹着と三角巾をプレゼントするのは如何でしょうか。
    2022年12月14日 09:20

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