北海道フェアで、あまに豚のトンカツを!!  おっと!アメリカ産?


新聞に駅前のスーパーの北海道フェアの折り込みチラシが入っていました。
ああ、、大好きな北海道、、、
バイクでのキャンプツーリングで、何度も通った北海道、、、
今では、なかなか行けない北海道。。。
せめて、フェアで美味しいモノを食おうぢゃないですか。

WRCE8170.JPG

チラシを前に、うまいものドラフトを開催すると、、
マナムスメの1位指名は、、、あまに豚。(↑の写真)
亜麻(あま)のタネで育てた、美味しいブタなのだそうです。
そのブタのトンカツがいい? 承知いたしました。。
カミさんの1位指名は、、、
エスポアールの「フェアリーチーズケーキ」。御意に。
マナムスメの2位指名は、、、
プリングルスの「ほたてバターしょうゆ味」、、、ポテチですな。りょ。
あのぉ、、、、トォチャンには指名権は無いのですか?

PDMK7433.JPG

さっそく買って来ました。
指名権を与えられなかったトォチャンですが、、
ドラフト外で、ビールをゲットしてきました。
「サッポロクラシック」。北海道と言ったらコレでしょう!
イチオウは生ビールなので、ドラフト外でもドラフトビールです。。。

WKXB0337.JPG

オクサマ! 買えましたよ! フェアリーチーズケーキを!
ワタクシは存じ上げませんでしたが、有名な菓子なのでしょうか。
この鳥は、シマエナガ。
『雪の妖精』とも言われ、愛嬌のある可愛らしい鳥なんですって。
まさか、その鶏のエキスは入ってないですよね。。

YKGP4477.JPG

マナムスメさぁん! 買えましたよ! ほたてバターしょうゆ味を!
北海道限定販売とありますけれど、ネット通販でも買えるみたいです。。
これには、ほたてのエキスがバッチリ入ってそうですね。

AFMJ2629.JPG

で、、マナムスメさん、、、、残念なお知らせもあります。
ドラフト1位の「あまに豚」さんですが、、、売り切れです。
てゆうか、もともと売ってた気配も無いように見えました。。。
肉売り場にデーンとオワシマシましたのは、、
「あまに豚」ならぬ「米国産 三元豚」。
どう見ても北海道フェアとは無関係ですな。。。ぐすん。

OLZM1572.JPG

とにかくトンカツは作らねばなりません。約束ですから。
最初、「北海道産あまに豚でトンカツを作るどぉ!」などとハリキった歳、
カミさんったら
「トンカツなら、出来てるヤツを買ってきたほうがイイんぢゃないの?」
などとノタマりやがったんです。

LTNS3945.JPG

カミさんめ! それは聞き捨てなりませぬ。
自分は手作り派のクセに。。これはナメられたものですよ。
「完成品のカツだと、北海道とは無関係になっちゃうではないか!!」
などと反論。。論破したツモリでしたけれど、、、
結局、北海道とは関係のないトンカツになりそうです。。
で、でも、、、おいしおすえ!!

MLJQ6879.JPG

完成した、アメリカ産・トォチャン製のトンカツ。
わらじサイズです。迫力はあります。
パン粉の付きがイマイチで、、コロモのザラザラ感が足りません。
そして、、キャベツの千切りが、何気にド太いです。。
オトコの料理だ! モンクがるか!

DBQP0410.JPG

小麦粉、玉子、パン粉が勿体ないので、、
それらの残りで、ジャガイモを揚げてみました。
ジャガカツです。なかなかナイスな付け合わせでしょ?
あまりカシコそうなオカズではない?
そ、そうかもしれませんですが、、
少なくともマナムスメには好評でした。

SDAU1815-1.jpg

あ、、カツだって好評でしたよ。エッヘン。
で、、カミさんに一番好評だったのは、、、
サッポロクラシック。。。ビールでした。。
まあ、そうでしょうね。認めましょう。
所詮ツマミは、酒をウマくする為の存在。
ならば、、、トォチャンのカツは大成功と言う事で。。。。
ぐすん。。

TVLC9322.JPG

この記事へのコメント

  • ponies

    こんいちは。

    美味しいトンカツ食べたくなりました。
    何といっても揚げたてを食べるのがいちばんです。
    かつ丼はカツの上からたれをかけるのではなく
    カツをタレで炊いて卵とじにしてからご飯にかけると
    これまた美味くてたまりません。
    2022年09月05日 12:33
  • おぎひま

    poniesさん、コメントありがとうございます。

    カツ丼、ワタクシも大好きです。
    全国アレコレありますが、ワタクシは玉子とじタイプを支持します。
    ソースもタレも、悪くないのですけれど。
    新潟で初めてタレカツ丼が出てきた時は、
    作り間違えられたと真剣に思いました。

    >
    >こんいちは。
    >
    >美味しいトンカツ食べたくなりました。
    >何といっても揚げたてを食べるのがいちばんです。
    >かつ丼はカツの上からたれをかけるのではなく
    >カツをタレで炊いて卵とじにしてからご飯にかけると
    >これまた美味くてたまりません。
    2022年09月05日 13:59
  • かにょにょ@横歩き

    ?ガッツ!
    2022年09月06日 15:36
  • おぎひま

    かにょにょ@横歩きさん、足跡ありがとうございます。
    2022年09月06日 16:04

この記事へのトラックバック

  • ↓をクリックしていただけると、勘違いしてハリキってしまうかもしれません。。。
    にほんブログ村 旅行ブログへ
    にほんブログ村