トォちゃんのオカズと違いまして、、
カミさんオカズには きめ細かさがあります。
これなんか、その典型。
圧力鍋で煮込んだ豚の角煮にゴーヤチャンプル。
沖縄風のオカズなればこそ、石垣ラー油も添えられ、、
飲み物は、泡盛なんぞか用意されていました。
ああ、愛を感じますねぇ！！
酒に対する愛？ そ、そういう訳では。。。
餃子に、豚ナス野菜の炒め物。
地味なメニューではございまけれど、、
よく見りゃ餃子は羽根つき。
市販の餃子を焼く際に、小麦粉で羽根を作った訳ですね。
さりげないサービスがイイぢゃないですか。
ビールが、いつもよりウマくなりましょう。
いかげそ、きびなご（？）の唐揚げ、キャベツの芯をあげたやつ。。
キャベツの芯は、地球に優しいカミさんオリジナルですが、
他の揚げ物2品は、冷凍モノですな。
どうしました？
この簡単さ、、、トォちゃんディナーっぽいですね。
まあ、そういう日もありましょう。
オカズ（ツマミ）としては十分です。
おや？ これまたトォちゃんっぽいメニュー。。
冷しゃぶと棒棒鶏って、なんだかカブりぎみですよね？
いえいえ、思いっきり組み合わせがヘンですよ。
あのぉ、、、悩み事があるなら聞きますよ。
まあ、ビールはウマいですけれど。。
青椒肉絲、野菜とベーコン炒め、焼売。
これまた、ビミョーにカブってますよね。。
あ、何でもありません。美味しそうです。
感謝のキモチで頂きます。
ああ、ビールがンマい。。。
ニラのチヂミ、手羽の揚げたやつ、チャプチェ、冷奴、ナスキムチ。
おおっ！ これはゴチソウ！
韓国風に まとめた訳ですな。
これでスランプは脱出でしょうか。
え？ スランプって何の事かですって？
な、何でもありません。。。
肉巻きナス、豚ダイコン、輪切りのトウモロコシ。。
なんだか評論を許さないオカズ、、そんな気配です。
今のご時勢に合わせて、、黙食します。
肉野菜炒め、冷奴、焼売。
ヒトサマが作ってくれたオカズに、モンクなんかありましょうか。
バチが当たります。ゴチソウです。
冷奴に塩昆布を乗せ、ごま油を掛ける、、、
カミさんオリジナルです。クセになります。
カツオのたたきにアジフライ。。
一瞬、トォちゃんディナーかと思ってしまいました。
だって、、ねぇ。。
でも、ポテサラが手作りなので、やっぱりカミさんディナーです。
愛してるよ！ カミさん！
レバニラに餃子、ネギのチーズ焼き。
この餃子は、江戸川餃子房という、餃子無人販売店で買ったやつ。
36個入りなので一度には食べきれず、冷凍しといた残り18個です。
そうそう！ もう一軒の餃子無人販売店、柴又街道沿いの餃子 雪松の はす向かいに、
3件目の餃子無人販売店がオープンしたんです。
雷神餃子という店なのですが、、、
よりによって、はす向かいに開店しなくても。。。
そしたら、その店では、、、18個から販売しているんです。
これは便利！ 今度買ってみましょうぞ。
今回のシメは、、、
肉野菜炒め、、海藻サラダ、冷凍のチキンナゲットみたいなやつ。
このナゲット風、、、見た目で、てっきり揚げ餃子かと思ったんです。
わぉ！ 揚げ餃子、おいしそう！！ などと声に出したら、、、
そうでは無かった訳ですね。。
まあ、フツーの勘違いですよ。勘違い。
そしたら、、、
マナムスメがソレに感化されてしまい、、
「今度のトォちゃんゴハンの時、揚げ餃子！」なる命令が。。
これが結構、タイヘンそうで、、、
だって、ネットでレシピを見ても、皮と餡から作るやつばかりなんですから。
で、ソコから作ったのかですって？
いえいえ、、完成品の餃子をムリヤリ揚げてしまおうと、
ソレを買いにスーパーに出向いたら、、、
揚げ餃子を売っていたんです！ 完成体を！
世の中、たなぼたラッキーはあるものです。
めでたしめでたし。。
この記事へのコメント
ponies
流石に、奥様の料理、どれも美味しそうビールが
進みますね、羨ましい限りです。
おぎひま
ノンベェが作るノンベェの為の料理なので、
ノンベェが呑む分には間違いがありません。
でも、カラダには気を付けたいと思います。。
かにょにょ@横歩き
ご夫婦お仕事されながら品数の多いお料理を作られていて尊敬です。おいしそう。
山ちゃん
いや～あっ、奥さんの料理はどれもビールのアテにぴったりですね。
でも、豚の角煮にゴーヤチャンプルは金麦じゃなくてオリオンが欲しいですね(^_-)-☆
因みに、ＣＬＡＳＳＩＣが登場するのには何か？メニューに違いがあるのですか？
おぎひま
足跡、ありがとうございます。
夫婦そろって、ハンパなノンベェなだけです。。
塩だけで呑める領域を目指します。
おぎひま
そうですよね、泡盛の前にオリオンですよ！！
もうひとヒネリ必要でした。。。
クラシックは、ツマミに関係なくムサボってます。。