誕生日2021【長男坊編】祝! 成人! ゴチソウは、お持ち帰りの焼肉(黒毛和牛焼肉うしくろ 瑞江店・江戸川区瑞江)


今年も、我が家の誕生日のトップバッターは長男坊。
まあ、順番は変りませんですからね。
ケーキやゴチソウで祝うのは例年通りなのですが、
今年は、大きな違いが2つ。
一つ目は、長男坊が独り立ちして家を出た事。
二つ目は、、、長男坊は20日回目の誕生日、
いよいよカンパイが出来るんです。

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週末、誕生会の召集を受けた長男坊が帰省してきました。
さっそく、ヒルメシでオモテナシ、、、メニューは、ソバ。
もっとゴチソウで接待すべき?
いえいえ、イイんです。
夜の部が大ゴチソウで、それに備えて軽く済ますんですから。
と、とにかく!!
まずはビールでカンパイしようぢゃないですか!

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長男坊は、一人暮らしの宿舎では呑んでいないとの事で、、
全くの初めてのアルコールとなりました。
まずはビールを一口飲んで、、、
「ま゛、、ま゛す゛い゛。。。。」
残りは放棄しました。。。。
どうしてでしょう。オイシイのに。。。。
ま、ワタクシとカミさんの子ですから、
そのうち、、マチガイなくノンベェには成長しましょう。

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で、、、、夜のゴチソウは、、、、焼肉!
長男坊の就職、独立、バイクの免許の合格祝いを行った、
黒毛和牛焼肉うしくろ 瑞江店の、お持ち帰り焼肉セットです。
オウチで食べれば「コ」も安心と言う事ですね。
店に出向いても「コ」対策はバッチリなのでしょう。
でも8時に終わってしまう時短営業では、慌ただしくて落ち着けず、、、
6月20日までは、アルコールの提供もありませんですし。。

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カミさんが選んだのがコチラ。
「<おウチでうしくろ!!>特選!焼肉セット<極>Rセット」というヤツ。
4人前で14904円、、、ずいぶんフンパツしましたね。。
一つ下のクラス<宴>なら9288円、、、それでも十分にゴチソウなのに。
愛しきムスコの為? さいですか。

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中身は、こんな感じです。
全部で9品、それにキモチばかりの野菜と、
そして専用のタレがついていました。
どんな肉かですって?
上タン塩(120g)
上カルビ(240g)
カイノミ(240g)
中ロース(240g)
ザブトン(160g)
5品の肉に、キムチ、ナムル、チョレギサラダ、、サンチュ。。。
都合9品と言う事になります。

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タレは、こんな感じです。
食べる際につける「つけだれ」と共に、
あらかじめ肉に揉み込むようにとトリセツに書かれた「もみだれ」。
そして「レモンだれ」です。

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ならば、頑張って指示通りに揉みましょうぞ。
なにしろ(我が家にとっては)オソロシく高額商品ですから、
出来る限りの事をやり、少しでもウマく食べなければ大損ですもの。
もちろん、タレ代だって値段のうちでしょうし。
美味しくなぁれぇぇぇ! もみもみ。

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キッチリと揉まれてスタンバった肉。。
一番手前が「上カルビ」。
その上が「上タン塩」、そのまま時計回りに
「かいのみカルビ」、「中ロース」「ザブトン」。
カミさんが店で食べて気に入り、今回もセットとは別に注文しようとした
「アボカドチャンジャ」「名物 ネギ挟み極みタン塩」
は、断られてしまいました。。
その理由は、
「それらは、仕込んでからすぐ食べないと美味しくなくなるから」
との事。味へのコダワリなのですね。。。
「コ」が落ち着いたら、店で食べましょう。。

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そうそう、ケーキもありますよ!
いつもと通り、瑞江の夏っこ工房にお願いしました
デザインはマナムスメです。
ズラっと並んだ20本のロウソク。
ああ、成人である事を実感し、、とってもタノモシいですよ。
トォチャンは、そろそろメイドへの支度を始めてもダイジョーブでしょうかね。

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うしくろ 公式サイト:






この記事へのコメント

  • alice

    おはようございます。
    ご長男さんの独立記念日と20歳の
    お誕生日おめでとうございます?

    家飲みが落ち着きますね。
    初めてのお酒は上司から甘いから飲みやすいよと言われたリキュールでしたが翌日、蕁麻疹が。
    皆からは飲める証拠だね〜大丈夫!なんておだてられました(笑)
    ご長男さんにはアルコールデビューにもなりましたね?
    2021年06月06日 08:26
  • ponies

    お誕生日おめでとうです。
    楽しく拝見しました、息子さんこれからの
    活躍が楽しみですね。
    2021年06月06日 09:13
  • ジュン

    ご長男さん
    成人おめでとうございます
    最高のお祝が出来ましたね
    うふ・・・
    私も高級お肉頂きたいです♪
    2021年06月06日 09:55
  • おぎひま

    aliceさん、コメントありがとうございます。


    そうですか、やはり飲みやすいものから一歩ずつって感じでしたか。
    我が家の長男坊も、一歩ずつノンベェの道に邁進する事でしょう。
    両親揃ってナニですから。。
    2021年06月07日 09:13
  • おぎひま

    poniesさん、コメントありがとうございます。


    おかげさまで独り立ち、、、、
    なんだか実感が湧きませんですが、
    気が付きゃ、親がトシをとる訳ですよ。。
    まだまだアレコレと応援は必要ですね。。
    2021年06月07日 09:15
  • おぎひま

    ジュンさん、コメントありがとうございます。


    高級肉、、、次はいつに食べられましょうか。
    今度は、長男坊に奢ってもらいましょうか。
    高級寿司でも良いです。
    2021年06月07日 09:22
  • 山ちゃん

    こんにちは!
    息子さんの誕生日・成人おめでとうございます。
    これで。やっと一緒にお酒が飲めますね(^_-)-☆
    お祝いが超豪華な焼肉セットとは奮発されましたね。さぞや美味しかった事でしょう。ヨダレが出てきそうです(@_@;)
    2021年06月13日 09:42
  • おぎひま

    山ちゃんさん、コメントありがとうございます。

    おかげさまで長男坊とカンパイは出来ましたが、、
    本人は、、あまり好きになれなかった模様です。
    今のところですが。。。。
    なので、、、、
    しばらくは運転手として活躍できそうです。
    2021年06月13日 10:09

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