我が家のコドモ達は、小さな頃から魚を嫌わず、、
なので、食卓への魚の登場頻度は多いほうかも知れません。
特に、月曜日は必ず魚なんです。
魚、肉じゃが、お新香で月曜定食。
果たして、いつからそうなったんでしたっけ。。
これが、典型的な月曜定食です。
朝のうちに肉じゃがをシコみ、魚をホイルで包んでお新香を用意。
夜は、ソレをチンしたり焼いたりすれば完成です。
カミさんは、月曜日に残業が立て込んだ時期があり、
それで、こういうやり方になったのかもしれません。
この日の魚は、、、アジです。
これも月曜定食。魚はサバ。
サバはワタクシの好物である事もあり、けっこう登場します。
焼いても良いですし、味噌煮も良いですし。
サバ缶だってウマいですよ。
刺身もバッテラも大好きです。
と、ひたすらサバ推ししていたら、、、
おおっ！
とある月曜日に、〆サバが登場！
ブリと共に、、ダブル魚になりました。
これは月曜定食の「松」と言うべきでしょうか。
ああウレシい。
ああっ！
「松」はコッチでした。
カジキですよ、カジキ！！
申し訳ありませんが、、〆サバつき定食は「竹」と言う事でお願いします。。
ワタクシ、カジキも大好物なんです。
サバよりも格上な理由ですか？
それは、、、、値段の差です。
我が家では、なかなか食べられません。。
これまたゴージャス感のある月曜定食。。。
サケの明太子焼きですね。
ううむ、「梅」ぐらいにはなりましょうか。
しかし、、ヒジョーに残念なお知らせがありまして、、、
ワタクシの分だけナシなんですよ、コレ。
3年ぶりの大腸内視鏡検査の前日で、食事制限があったんです。
ああ、こんな日に。。。。
こ、これも「梅」ですね。
この時期には珍しい、サンマの月曜定食です。
アタマも内臓も取られた干物ですが、、、
それでもサンマはサンマ。国民のサカナ！
安くたって「梅」なのです。
ああ、酒が進む。。。
あまり豪華版ばかり続くと、ソレがアタリマエになり、、
フツーの月曜定食では満足できなくなってしまいます。
それは歓喜するアドレナリンと、それを抑えようとするノルアドレナリンの関係で、、、、
ま、まあ、ムツカシい事は置いときまして、、、、
いわゆる、食い物インフレ化の法則というヤツです。
なので、、、
アジの月曜定食「並」にも、感謝のキモチを忘れずに。。。
あ、アジを舐めている訳ではございません。
これは月曜定食ではありませんですけれど、、
アジフライがメインです。ウマソー。。
その横にオワシマシマすのは、、サバの竜田揚げ。
なかなか強力なタッグです。タクマしいです。
さすがに、馬場＆猪木のBI砲や、ハンセン＆ブロディーほどの無敵感はありませんけれど、、
木村・浜口ぐらいのインパクトはありましょうか。
マニアックな古ネタでしたね。。
これも月曜定食ではありません。
とある週末の晩メシです。
昼間にテレビでアジのタタキを見て、それを食べたくなってしまったカミさん。。
ヒトサマのブログを見て、マグロに塩を振って食べたくなったワタクシ。
利害が一致して、、コレになった次第です。
マグロ本来の味が引き立つ塩マグロ、、、
スーパーの見切り品マグロでも、美味しゅうございました。。
ちなみに、、、
このスーパーの お造りセットは、だいたい3切れずつなんです。
以前なら分割に苦慮したものの、今は長男坊が居ないので、、、
アッサリと分けられてしまうのが寂しいです。。
これまた、月曜定食ではありません。
トォチャン作の回鍋肉にエビマヨですが、、、
なぜか、その脇に置かれたお造り、、、
タチオウです。タチウオ！
そんな高級魚が、なぜ場違いに並べられてるのか、、、
それは、、半額だったからです。キッパリ。
このチャンスが無ければ、たぶん買う事が無いであろうサカナ。。
ついつい飛びついた訳ですね。
独特の食感と甘さ、、、、美味しゅうございます。。
半値で登場してくれたら、また会おう！
これは、ワカサギの揚げたヤツ。
単独ではオカズになりませんですけれど、、
ツマミとして、美味しくいただきました。
ワカサギを釣り、その場で天ぷらにする、、、、
とってもアコガレているんですよ。
出来れば、氷上でソレをやりたく、、
山中湖、榛名湖、檜原湖、、、、
そのあたりが思いつきます。
たぶんマナムスメには拒絶されそうですので、、
カミさんと2人きりになったらのオタノシミにしましょうか。。
この記事へのコメント
山ちゃん
いや～あっ、魚嫌いな子供たちが多い中で、毎週月曜日に魚が登場するとは、おぎひま家は立派ですね。
家族でワカサギ釣りをし、その場で天ぷらなんて最高ですね(^_-)-☆
おぎひま
ワタクシもカミさんも、かつてのように肉ばかり食べられず、、
サカナのメニューをコナせるのはありがたいです。
ああ、ワカサギ天、、早く食べたいです。。