我が江戸川区の人気店、「スパイス・ラー麺 卍力」。
「卍力」と書いて「まんりき」と読ませます。
その名の通り、スパイシーなラーメンがウリだそうで、
とっても斬新な味わいなんですって。
その店が、、お盆のド真ん中、、
我が職場のある秋葉原に支店を構えました。
ウエルカム！ アキバ！ という事で、、
さっそく出向いてみました。
まだお盆休みも明け切らないのに、
昼飯サラリーマンが群がっていました。
もちろんワタクシも、その一味です。。
卍力の本店は江戸川区の西葛西でして、、
同じ区内といえども、我が家からは大変に行き辛く、、
2014年の開店以来、いまだに未訪なんです。
なので、、、
アタシ、今回が初めてなの。
優しくしてね。
スパイシーな路線と言えば、、
やっぱりパクチーが登場するのですね。
でも、ソレが苦手な方でもダイジョーブ！
食券を手渡す際に申告すれば、ネギに変えてくれるんです。
ネギも苦手な場合は？
知りまへんがな。
店先に、卍のモニュメント。
前後を逆に置いちゃうと、国際都市・アキバではヤバい事になりましょう。
ガラス面に当たる側に養生が為されていますから、
間違える事は無いと思われます。
メニューは、基本的に「スパイスラー麺」830円の1本勝負です。
それにパクチー増しの「スパイス・パクチーラー麺」や、
全部乗せの「スパイス・特製ラー麺」などがラインナップに加わっています。
ワタクシはフツーのスパイスラー麺に、
「半辛さ増」10円を添えてみました。
「辛さ増」20円というのもあります。
登場した「スパイスラー麺」830円＋「半辛さ増」10円。
マシの分は調理段階で入れられた模様で、見た目では判りません。
富山ブラックも真っ青な、ドズ黒いスープですね。。
そんなスープをススってみると、、、
どぉぉぉぉぉん！
す、すぱいしぃぃぃ！
こ、これわ富山ブラックなどではありません。
カレーの様でカレーではない、摩訶不思議な刺激なんですって。
果てしなくエスニックで、それでいて和風でもある錯乱状態。。
なのに、意味不明なほどに中華麺にマッチするんです。
これはイケる！ イケますよ！
クソ暑い夏場には最適で、滋養強壮にも良いに違いありません。
ホントかしらん。
もっとシゲキを！
という事で、カウンター上のイジクリグッズに目をやると、、
葉っぱが入った透明の瓶と、中身の見えない容器が一つ。
何も書かれていませんので、その正体はサッパリ判りません。
透明なほうは、酢でしょうか。
少しばかりレンゲにとって舐めてみると、
やっぱり酢でした。
そのまま投入すると、キリリと引き締まるドンブリ内。
ラーメンに酢を入れないタチのワタクシではありますが、
これはなかなか良いぢゃないですか。
で、もう一つの容器も試してみる事に。
おそらくは、胡椒でしょう。
スパイシーさが、さらに増すに違いありません。
ドンブリの上で、軽くひと振り、ふた振り、、、
すると、、、、
ラーメンの上に、爪楊枝がポトリと落ちました。。
ちゃんと書いといてよ。。ぐすん。。
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