横浜家系ラーメン 一刀家 秋葉原店、、、ド太い麺がウリです(千代田区外神田)

コチラは、新鋭の家系の店。
赤坂に本店を構え、都内に4店舗ほど展開しています。
秋葉原店は、昨年の春に開店しました。
屋号の読みが新小岩の人気店に似ていますが、無関係で、、
スマイルキューブという会社が営んでいる店ですね。
さてさて。如何なる家系ラーメンを食べさせてくれましょうか。

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基本メニューは「ラーメン」700円。(↓の写真)
もちろん、スープは豚骨醤油です。家系ですから。
「一刀盛りラーメン」970円というのは、いわゆる「全部乗せ」ではなく、、
チャーシューだけを特化したバージョンみたいです。
まさにメガ進化したブタ、、思いっきりソソられるぢゃないですか。。
あくまでも、メニュー写真での感想ですが。

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全部乗せは1200円、、、、高いです。(↓の写真)
あとは、つけ麺と野菜マシ、、、
残念ながら、味噌ラーメンはありません。
ランチタイムはライス無料、、、オカワリも可、、
コレはイイですね! 家系にはライスは必須ですもの。
しかも、18時までがランチタイムとは太っ腹ですよ。

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ワタクシの注文は、、、
もちろん「ラーメン」700円です。(一番↑の写真)
麺硬め、味濃いめ、アブラ多めでお願いしました。
初めての家系の店に出向いた時は、いつもそうしています。
カラダに悪いのは承知の上で、、、これこそ家系の醍醐味ですからね。
卓上のニンニク、辛味噌などなど、もちろんソレのブチ込みましょう。(↓の写真)
これは、家系のお作法みたいなモノですよ。
イヂクってナンボです。ソレでキマリ!

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まず、先に登場したのは「豚めし」。(↓の写真)
おいおい、注文はラーメンぢゃなかったのかですって?
ゴメンなさい。ソレを絡めたセットにしちゃったんです。。
だって、ラーメン700円+豚めし280円のハズが、セットなら880円。
100円も安くなるんですよ! オクサマ!
ね、ね、ね、お得でしょ?
茶碗サイズのライスの上に、チャーシュー半分、ふわふわ玉子が半分、、
これは美味しゅうございました。うんうん。
しかし、、、
ライスが無料なのですから、ジッとガマンしてライスを食べまくれば良かったかしらん。。
白飯のほうが、残ったスープにブチ込む楽しみもありましたしね。。

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で、、肝心のラーメンですが、、、
このところ流行りのライトな家系と違い、なかなか骨太ですよ。
ミシミシと音をたてながら、カラダがムシバマレていくのが判ります。(イメージです)
イ、イイぢゃないですか、コレわ!
もっとも、、、
濃いめ多めなので、そのあたりは少々割り引かねばなりませんね。
で、、何と言っても印象的なのは、とにかくド太い麺。
これは食べ応えがアリアリですよ。
硬めも手伝って、ハグキがヒィヒィと喜んじゃってますもの。
キツいスープにキツい麺、、、
これはシゲキを楽しむには十二分だと言えましょう。
つけ麺にすれば、もっと太い麺がでてくるそうです。

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同じ蔵前橋通り沿いの秋葉原ラーメンわいずあたりがライバルになりましょうが、、、
どちらもステキです。なかなかイイ勝負になりましょう。
ワタクシ的に軍配を揚げるとしたら、、、、
先に味噌ラーメンを出してくれたほうの勝利といたしましょう。
ダメですか。。。でしょうね。。

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