かつて、江戸川区の豚骨魚介と言えば、、、、
麺屋 夢うさぎとめんやもも、この両店がトップ争いを演じていました。
その夢うさぎが、年内(12/26)を持って閉店すると言うのです。
さっそく、お別れの一杯を食べに向かうも、、、臨時休業でした。
ならばと、もう一方の雄「もも」に向かったら、、、
ややややや!!
コチラも、なんだか様子がヘンですよ!
ヒルメシタイムのド真ん中、12時台に入店したのに、、
先客、後客、ワタクシを含めて僅か4名。
きょ、今日は空いてますのね。。。
カウンター内で調理に勤しむご夫婦(?)は、見ず知らずのヒトですよ。。
かつてのオカミは美形でしたが、、、
今度のオカミ(?)は、ソレに若さも加わってます。どうしましょ。
壁紙に「坦々麺、みそラーメン 始めました」とあるものの、、
ソレって、数年前から存在したハズ。
自慢の「無化調」の文字も消え、、、開化楼の麺箱も置かれ、、
何から何まで、ちょっと様子が違うんです。
と、とにかく、「みそラーメン」750円を頂きましょう。(↑の写真)
値段も違ってますのね。。
登場した味噌ラーメン。や、やっぱり違う!
ドンブリ自体は同じモノに見えますが、中身が何気に違うんです。
刻みタマネギや味玉は同じながら、、、
メンマが水菜に、、、、
サイコロステーキ状だったチャーシューは、バラの1枚ものに。。。
ううむ。この位のモデルチェンジなら、特に珍しくは無いですよね。
しかし、、、
動物系を強めたのか、、、あるいは純粋に豚骨味噌にしてしまったのか、、、
スープの魚介っけが感じられないのです。
おのぉ、、豚魚がウリの店でしたよね。。
ソレに拘らなければ、白味噌では珍しいパワフル系な仕上がりは決して悪くはありません。
やや甘ながらイヤミは無く、、、散りばめられたゴマもナイスアクセント。
麺が自家製ではなくなったのは残念ながら、、、
開化楼のソレですから、これだってウマいに決まっていましょう。
でも、、、
やっぱり、コチラは豚魚の名店という期待感が。。。。
参考までに、、、かつての味噌ラーメンはコチラです。
会計後、店主(?)に聞いてみたところ、、、、、
かつての「もも」は、五ヶ月ほど前(夏ごろ?)に店主が引退・閉店し、、、、、
今は別経営の店なのだとか。
なるほど、店舗と屋号を引き継いだ訳ですな。
「もも」は人気店だっただけに、ゼロから新店を始めるよりは大いにプラスになりましょう。
江戸川区の金看板を汚さぬよう、くれぐれも精進してくださいませ。
↓の写真は、もも訪問の10分ほど前の夢うさぎ。
外待ち客がゼロなので、おかしいと思ったら、臨休だった次第です。。
ああ、せっかく食べ収めのツモリだったのに。。。
店先に張られた、定休日を示すカレンダーを眺めると、、、
12月27日以降は、全て斜線を入れられているのが寂しい限りです。
2月の中旬に「蕎麦 夢うさぎ」としてリニューアルオープンするそうですが、、
ネット情報によればラーメン店としての復活ではなく、、、、
日本蕎麦屋になるそうです。。。
めんやもも 店舗情報
http://ramendb.supleks.jp/s/1924.html
麺屋夢うさぎ 店舗情報
http://ramendb.supleks.jp/s/1621.html
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この記事へのコメント
酒乱
こういうことたまにありますよねー。
自分も「樽っ娘」がまったく変わっていてガッカリしました(^_^;)
Y
ryuty
夢うさぎ閉店ですか。もう8年位前ですがここのつけ麺を食べて衝撃を受けたのを良く覚えています。残念ですがこれも時代の流れですね。
kamepi-
夢うさぎ、
2回ほど伺いましたが、美味しかったですね~
蕎麦屋になるとは驚きです。
再オープンしたら一度行ってみたいです。
ayashi
同じ店名で経営者が変わるのは仕方ないが、味も変わっちゃうのはいただけないですね。だってお客はその店の味で通ってた訳ですから。
おぎひま
そうですか、樽っ娘も。。。
メニュー縮小は、やはりソレの関係ですかね。
辛子味噌、、、無くなってたらガッカリです。
おぎひま
26日までですよ!
お急ぎくださいな。
終盤は混んじゃうかもしれませんし。。
おぎひま
夢うさぎが閉店したら、
昌の面影を味わう店が無くなっちゃう。。。
ソレが、大いに悲しいです。。
おぎひま
コダワリの店ですから、さぞやウマいソバを出しそうですが、、、
で、でも、、ラーメンも食べたいですよ。
ぐすん。
おぎひま
カンバンを受け継いだからには、
中身も受け継ぐのが筋ですよね。
もっとウマくなるのなら構いませんが。。。
ちなみに、、、
味噌は、「新」のほうが好みでした。。
まー
夢うさぎの閉店は知っていたものの、この寒い中で食べに行ける機会はもうなさそうです。。。
蕎麦屋になった後に行ってみようと思います^^
SPARK影
この後の評判次第で再BMになる事を願います。
おぎひま
ももの豹変は、ビックリしました。
味噌以外の内容は判りませんので、
ぜひぜひ試してみてくださいな。
おぎひま
そ、そう言わずに、新店の味もお試しを。。
味噌ラーメンに関して言えば、相応にウマかったですし。。
ぽんた
いや~「夢うさぎ」の閉店にはあんぐりですね~
「もも」も経営者が変わったとは知りませんでした。
かなり変わったようですが、継承しているだけ良かったかと。
なお旧モモは豚魚では無く鶏のお店だと思うのですが…(汗)
おぎひま
「もも」の交代はビックリしました。。
果たして坦々麺は如何に変わったのか、、
ぜひぜひ、ご確認くださいな。
オカミ(?)は見事に若返っております。。
通りすがり
最近の夢うさぎより数段上に感じましたし。
だけど千葉
おぎひま
おおっ! 杏樹亭ですか!
ワタクシも、1度だけお邪魔しました。
ココとは修行元が同じですもんね。
うさぎの味が懐かしくなったら、川を渡って食べに行きます。
kazunoko
あの味が食べられるのはうれしいですね。
おぎひま
おおっ!それは大ニュースですね!
あの味、、、再会したいです。
平井は行きにくいですが、なんとか。。。