このところ、江戸川区内の新店は家系ばかりですね。。
明らかに、元祖家系「吉村家」の直系「六角家」を意識した店名ですが、、、
その系列とは全く関係が無く、、、、、、
どうやら「だるまのめ」とか「すためし」を営む、
「株式会社ユウシン」の新ブランドの模様です。
↑の写真は「ラーメン」680円也です。
スープの選択肢は醤油と塩で、、、、
残念ながらワタクシの主食である味噌ラーメンはありません。。
ランチタイムはライス無料、、、しかもオカワリ自由（セルフ）。
このあたりは嬉しいぢゃないですか。
だって、家系のラーメンにはゴハンが激しく似合いますもの。
さらにアリガタい事に、、、
卓上のイヂクリグッズが激しく充実しているんです。
生タマネギ、ごま、漬物、おろしニンニク、豆板醤、ラー油、米酢、、、
これらが、各テーブルに配置された専用棚にキチンと用意されていて、清潔感もアリアリ。
家系のスープはイヂクって楽しむのが必須ですから、これまたニクい演出です。
「麺硬め」「味濃いめ」「アブラ多め」でお願いしたラーメンは、、、
アブラの甘さが大いに染みた、クリーミーな仕上がり。
そこそこに濃ゆさには満ちているものの、、
果たしてフツーで注文していたら如何なモノだったでしょうか。
太くて平べったぎみの麺も然り、、及第点ながらソレを突き抜けるほどの感じではありません。。
いわゆる大手系の仕上がり、、、と言ってしまえばミもフタもありませんが、、、
正直なところ、そんな印象ですよ。
それでも、前記のようなサービスが激しく好印象で、、、
ドンブリの中身以上に激しく満足できてしまうあたりが、なかなかヤルぢゃないですか。
麺揚げのたびにスタッフ一同が叫びまくり、そんな異次元的な騒がしさもオモシロく、、、
まあ、これをヨシとするかどうかは賛否が分かれましょう。。
とにかく、、
歌えて踊れてお酌ができて、さらにトコジョウズ、、、、
そうそう、そんな感じの店なんです。
意味不明ですか、、さいですか。。
この店、以前から営業している同系列のだるまのめ西葛西店と同じ住所なんです。
てっきり、だるまのめが看板替え・リニューアルしたのかと思ったら、、、、
あらまぁ、2店仲よく並んで営業していました。
なるほど、「だるまのめ」と並んでいた「すためし」のほうを畳んじゃったのですね。
ううむ、豚骨系と家系の差はありますが、まさに同門対決。。。
果たして、双方が円満に生き残れましょうか。
ちなみに、、、、この日の客の入りは壱角家の圧勝でした。
コチラの店、駐車場もあるんです。
ちょっと離れていて、しかも2台分だけですが。。
でも、無いよりは大いにマシですよね。
キッチリと活用し、浮いた駐車料金相当のトッピングを楽しみましょう。
ちなみに、、、駐車場は「だるまのめ」と共用です。
ソコに停めてファミリーラーメンに行っちゃうのは反則ですぞよ。
店舗情報：
http://ramendb.supleks.jp/s/76028.html
この記事へのコメント
酒乱
これだけ味変アイテムが揃ってると楽しめますよね。
ご飯が進みそうです！
ayashi
味噌が無くて残念でしたね。
自分はライスサービスなら何味でもOKで～す。
おぎひま
さすがに全部は使い切れませんでしたが、
生タマネギがグッドでした。
ニンニクと豆板醤は必須ですよね。
おぎひま
ゴハンのオカワリは、自分でジャーからよそる仕組み。
堂々とよそっちゃってくださいませ。
麺の大盛りは100円ですから、ゴハンのほうが断然得ですよ！
ソチラ方面ですと、秋葉原に支店があります。
ぽんた
コチラは普通に旨いってヤツですよね～
サービスが充実しているので、けっこう好きですが…
でももう少し静かにして貰いたいモノです。
隣のお店と同系列だったのですね。
大丈夫なのかしら。。。
おぎひま
おおっ、すでに行かれていたのですね。
まさに、絵に描いたようなフツーさ。。。。
あの大騒ぎ、ガラガラな時間帯でもヤルのかしらん。。