「東北餃子楼 菊川店」、「中華料理 華福」と店が変わってきた場所、、、
2月末、ソコに新たにラーメン店がオープンしました。
屋号の読みは「めんや かず」です。
真っ赤っ赤に塗られた店構え、、、、
どんなラーメンを出すのか、ノーガキのタグイは一切ありません。
森下店とありますが、、、明らかにココは菊川ですし。
エッ? 住所は森下? 確かにそうですね。。
開店は2/25だそうでして、、、、
どうやら前日(2/27)まで、開店セールでラーメンを300円で振舞っていた模様です。無念。。
明らかに中華屋さん居抜きチックな店内、、、
やたらシンプルで、メニューなどのハリガミ類は全くありません。
何を出す店なのか、券売機のボタンが唯一の頼りですよ。
スタッフは、胸のバッチにニィハオ名が書かれた3名。
「味噌ラーメン 700円」也の食券を手渡すと、「ご希望はありますか?」との問いかけ。
麺の硬さとか味の濃さなどを聞いてきたのかもしれませんが、、、、
選択肢が全く判らないので、そのままお願いするしかありませんでした。
登場したのは、いかにも「赤味噌ドォン!」チックなドンブリ。
ニラの鮮やかさが目を引きますね。
方向性は、、、何となく家系かしらん? 異様に高騰しているホウレンソウ抜きの。。
などと思いつつスープを・・・・・
ち・が・い・ま・す。。。。
確かに、見た目通りにパンチの効いた味噌ではあるものの、、、
ベースがオシトヤカすぎちゃって、ブタだかトリだかオサカナだか、、これではサッパリ判りませんですよ。
ええいっ!! ニンニク! 卓上のおろしニンニク!!
ソイツをドボっとブチ込むと、、、、どうにか美味しく食べられそうな感じにはなりました。
なんだか、花月嵐の味噌ラーメンみないな味わいになってしまいましたけれど。。
ツルシコな中太の平打ちっぽい麺、、、ホクホクで濃ゆぅいチャーシュー、、、
このあたりが大いにイケているだけに、あと一歩感が惜しい! 惜しすぎるんです。。
さて、この店は「森下店」とあるものの、、、、
本店、もしくは他の支店がサッパリ見当たらないんです。
読みだけで言えば、船橋の湊町らー麺屋 かずでしょうが、方向性は全く違いますし。。
いずれにしても、、、この界隈、野郎ラーメン菊川店とか、キョーレツなライバル店もありますから、、、、
とにかく、生き残る為には何かしらの存在感を示しましょうよ。
せめて、「ウチは〇×がウリ!」的なアピールをするとか。
現状では「何も知らなくとも、黙って座れば満足できる店」
などといった領域に達しているとは言い難いと思いますよ。
せっかく開店したんですから、アレコレ工夫して頑張って頂きたいものです。
カウンター上に山積み状態で置かれていた味玉、、、
何気にウマそうでしたから、次回はソレも頂きますね。
店舗情報:
http://ramendb.supleks.jp/s/73991.html
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この記事へのコメント
酒乱
真っ赤な外観が凄いですね(^^;)
味噌はイマイチだったみたいですが坦々麺なんかに期待?
5656
楽しそうで何よりです。
チェックさせていただきますね!
さよなら麺類
できれば半額以下の時に行きたかったですね。
麺やチャーシューがイケてただけにスープが惜しまれますね。
次回は期待マシマシで♪
おぎひま
坦々麺、、、ソレに期待したいところです。
少ないバリエーションなのに、あえてソレが入っている訳ですから。
誰かが食べるのを待ちましょう。。
おぎひま
アチラでの復帰、お疲れ様でした。
ワタクシは、ココでボチボチと。。。
ぜひぜひ、見てやってくださいな!
おぎひま
そうですね、300円なら大満足・・・・
そんな感じでマチガイございません。
次回は、、、、、どうしましょ。。。
コジコジ
にもかかわらず、三月入るまでラーメン屋に変わったことに気付きませんでした…
ちょっと気になったのですが、情報無かったので大変助かりました。ありがとうございます!
行く価値は無いと判断し、いつも通りけんゆうへ行きまーす。
kamepi-
この前、麺屋一八丁堀店ってとこで食べてきましたが、
http://ramendb.supleks.jp/review/825029.html#comment
野菜ラーメンがメインのお店ですので、こちらとの関係は薄そうな感じですね~
ちなみに、本店は箱崎にあります。
ぽんた
コチラのオープンは知りませんでしたが、屋号を見ててっきり箱崎の麺屋一の支店だと思いました。
でも方向性は違うようですね~
近いうちに試してみます。。。
shimo
おぎひま
ま、まあ、好き好きもありましょうから、、、
一度はコチラも試してみてくださいな。
けんゆうのほうがコストパフォーマンスは遥かに良いですよね。。
おぎひま
なるほど、八丁堀の店ですか。
確かに、見た目やフンイキは全く違いますね。
後ほどソチラに。。
おぎひま
ソチラの一、、大いにウマそうぢゃないですか!
おそらく別物だと思いますが、コチラもお試しを。
坦々麺なんぞいかがでしょうか。
おぎひま
確かにオモシロそうな店ではありますよね。
ワタクシは、こういうフンイキの店は好きです。
ライバル店に負けないよう、頑張って欲しいのですが・・・
shimo
おおぅ、美味い、なんだこれ濃厚さがハンパない!!!
食ったことない、ヤバイ、カキコしてる場合じゃない
おぎひま
おおっ!! 坦々麺、イケてましたか!!
これは、キッチリとアタマに刻みます。