しかし、大勝軒やラーメンショップ程では無いにしろ、、、、
フクザツに系列が入り乱れているそうです。
珍來総本店系、(株)珍來系、(有)珍來系、珍來東金系、などなど、、、、
とにかくイロイロと存在するらしいのです。。。
もともと、昭和3年に創業された珍來。
3代目の継承争いで「総本店」と「(株)珍來」に分裂し、、、、
さらに枝葉を派生させながら今に至っているのだとか。
それらに加えて、「珍栄会」なるグループの独立店も数多く存在するんです。
分裂前の珍來や総本店で修業の後にノレン分けされた店、そのまた弟子の店、、
これらの「のれん会」的な集まりが珍栄会。
従って、珍栄会の店は
「各店ごとに地域に合わせて工夫し、味も価格も違う。お気に入りの珍來をみつけてください。」
という実情です（珍來総本店の公式サイトより）
コチラ平井の珍來は、その「珍栄会グループ」系の珍來。
イタ麺なる、平井店だけのオリジナルメニューも存在するんです。
↑の写真は、「ミソラーメン」650円也。
ドンブリがデカく、コドモならコレで顔を洗えそうなサイズ。。
ボリューム感はアリアリながら、、、いかにも街場の中華屋さんチックなビジュアルですね。
(株)珍來の直営店（柏藤ヶ谷店）の「みそらーめん 680円」とは、全く別物ですよ。
参考：
http://ramendb.supleks.jp/review/731724.html
おっと、そういう中華屋風のラーメンがヨロシくないと言っている訳ではありません。
むしろ好きですよ、ワタクシは。
野菜炒めから乗り移ってくるラードのカホリ、、、ピリリっとしたスパイシーさ、、、ドギツい後味、、、
それらは珍來独特のクッキリ感に満ちた麺とナイスなタッグを組み、、、、
これでもかっ！ ってな感じでイブクロに飛び込んでくるんですもの。
豚コマもフンダンにブチ込まれ、肉っ気も十分に満ち足りているのが嬉しいぢゃないですか。
終盤は食べ飽きに苛まれつつ、、、、、
ま、まあ、四の五の言わなければ、十分に納得できるヒルメシになりましょう。
とにかく、、、、
珍来は店によって千差万別ですから、キッチリと店を選ぶのが大事でしょうね。
まさに「お気に入りの珍來をみつけてください」の一言ですよ。
まあ、別に珍来に拘らねばならない理由は無いです。。。
コギレイな環境を求めるのであれば、「(株)珍來」系列の直営店が無難でしょうね。
どちらかと言えばファミレス風なタタズマイですし。
かつて、その浦安店では、宇宙らーめんなるモノで悪夢を見せていただきましたが。。。。
ウップ。。
珍來平井店 店舗情報：
http://ramendb.supleks.jp/s/21787.html
この記事へのコメント
酒乱
福島市にも「珍来」と言う中華店がありますがもちろんまったく関係ない店です。
こっちの珍来には「ベトナムラーメン」なんて個性的なラーメンもありますよ（＾＾）
イタ☆SOBA
街の中華屋さんかと思いきや店によっては新しいモノにもチャレンジしてるお店なんですね。
宇宙らーめん。。まさに未知との遭遇でしたね。なんか地上でも悪酔いしそうな…
おぎひま
おおっ、あのベトナムやホルモンの店ですね。
コチラの珍来にも、その手のラーメンが欲しいです。
おぎひま
イタ麺はイケてましたが、宇宙は。。。
思い出してもウップときそうです。。
ayashi
子供が顔を洗えそうなデカイ丼で味噌ラーメンですか。
自分はこの手の丼でラーメンが出てきた段階で嬉しくなっちゃいますね。ああ～食いたいな～
Ｙ
過去himaさんレポされた
イタ麺カレー風味含め狙ってみたいです！
ぽんた
なるほど～珍來もイロイロあるのですね～
３店舗で食べたことがあるのですが、お店ごとに違った印象を持ったのも納得です。
アタリハズレのあるオリジナルメニューはドキドキですね！
おぎひま
そうなんです。なかなか圧巻でした。
こういう味噌ラーメンも、麺さえシッカリしていてくれれば悪くありません。
おぎひま
イタ麺、まだまだ健在でしたよ！
カレー風味のヤツもありました。
ぜひぜひお試しを！
おぎひま
そうなんですよ、多くは独立店なんです。
ワタクシも実食は3店舗。
ココ以外は、どちらも㈱珍来の直営店でした。