「キサマ好みの方向性だよ！」
そんな情報を頂戴し、、、、これは行かねばなりません。
なにしろコダワリの店主の店ですから、果たして如何なるラーメンが出てきますやら。。
「ずいぶん久しぶりですね」
「いつ来るかと思ってましたよ」
などとジョニーさんに出迎えられ、、、、
もちろん注文は、↑の写真の「バリみそ」です。
ふむふむ、見た目はリニューアル前と変わりませんが、、、
おおっ！！！ スパイシー！！
母体は、オナジミのこってりマッタリなベジタボスープ。
かつての妖艶うっふぅん仕様だった甘さは影をひそめ、、、、
やたらピリリリリリっとした口当たりが印象的ですね。
激辛という訳では無いのに、アッと言う間に汗腺がシュポポポポっとウゴメき出しました。
豆板醤などの過激な辛さでは無く、あくまでもスパイス中心のシゲキですから、、、
濃厚という感じでは無い味噌も、縦横無尽に活躍の場が与えられている仕上がりなんです。
これはイイですね。身の引き締まる様な具合良さですって。
近年は、（コチラは違いますが）味噌をウリにする店の味噌ラーメンって、
「どよよよよぉん」としたドロドロ濃厚さが主流ですよね。
中には、明らかに片栗粉で仕上げたっぽいヤツもありますけれど。。。
そんな足を絡めてくるような攻撃的なイロケもワタクシは大好きですが・・・
この一杯は、全く別の手法で味噌のセクシーさを感じさせてくれました。
タトエて言うならば、、、そうですねぇ、、、
タイトなミニスカのスーツで、ツカツカツカっと歩き去る後ろ姿のカッコよさ、、、、
全く意味不明ですか。さいですか。。。
これまでに、このブログに登場したメニュー：
バリみそラーメ（リニューアル前）
味禅味噌らーめん
冷し味噌味禅（期間限定）
バリしおラーメン
おこさまラーメン（おもちゃつき）
店舗情報：
http://ramendb.supleks.jp/s/21970.html
この記事へのコメント
酒乱
いい感じですね。
自分もこんな感じの味噌ラーメンが好きです！
おぎひま
イイ感じですよぉ！！
でも、女性向と言いますか、
ちょっと物量的にはナニですが。。。
ayashi
タイトなミニスカの女性は自分も好きかも。
でも結構正確がキツそうなイメージですがww
あ、味噌ラーメン旨そうですwww
おぎひま
そういうキツい相手を乱れさせる、、
ソレもオツですよね。
あ、味噌ラーメン美味かったですよ。。