と言いたい所ですが、、、
実際には「ラー麺エンジン」なる店名で、神田駿河台に開店した２号店・・・・
ソレがなぜだか4ヶ月足らずで閉店し、、本店の隣駅に引っ越してきた形です。
移転を期に、屋号も本店に順じた訳ですね。
どういうイキサツだかは判りませんが、、、、
ウマい味噌ラーメンを食べられれば何だってイイんです。
永代通りから、ちょもらんまの交差点を入った所に店はありました。
それにしても、、本店譲りのドエラく狭い店内、、、、わずか6席ですよ。
ススっと座れたのは、タイミングが激しく良かっただけみたいですね。
後には待ち客が発生、、、、、その皆様は、
「狭い店内ですので、外でお待ちくださぁい！！」
などと店外に追いやられていました。。
このシステム、待ってる段階では暑さ寒さがツラくても、、、、、、
いざ食べる番になったら、背後霊（背中越しに、「早く喰えよ！」ってな視線で待ってる客）が気にならなくて良いですね。
とにかく、座ったモノ勝ちですって。
写真は「辛いみそらーめん」780円也です。
本店には無かったメニューですから、思わずソレにしてみました。
ちなみに、、、本店の味噌は確か冬季限定ながら、、、、
コチラは通年販売っぽいのが嬉しいぢゃないですか。
で、、ドンブリの中身は・・・・
ふむふむ、「辛い」の部分はセルフ混ぜなのですね。
邪悪そうに赤々としトウガラシ、、、、ちょっと待っててね。
ソレの無い部分から食べてみますから。
本店同様、どろんどろぉぉぉんとしたスープが具合イイぢゃないですか。
コチラだけの特徴としては、、ギラギラっとした透明アブラが凄まじいんです。
これはスープそのもののアブラではなく、仕上げにかけられた感じですね。
味噌の風味もアブラに掻き消される事も無く、ドォンと存在感をアピールしまくり、、
ドロギラ濃ゆっとしたクドさがタマリませんですよ。
そろそろ、いっとく？
ってな感じで、赤いヤツをマゼくると、、、、、、
おおおっ！ 来ましたねぇ！！
ステキなクドさに凶暴さが加わり、、、あらまどうしましょう級の押しの強さが発動されました。
ああウマい！ カラダに悪そうだけどウマい！！
開化楼の麺もウマくない訳が無く、、ちょっとヤワめながらも全くモンダイ無しのレベルです。
カヂリ応えのある厚めのチャーシューもイイですね。
タマネギと長ネギのコンビネーションも何気に秀逸ですよ。なかなか考えてますね。
ちょっと残念だったのは・・・・・・
戸口に「麺 大盛り無料」とあったのに、その注文タイミングが判らないうちにフツー盛りになってしまった事。。。
ひと声かけてもらえれば、ソレが良かったのに。。。
ま、まあ、これでイイのかもしれません。
一般的に、ライスとか大盛りとかを無料でサービスすると、、、、
とりあえず頼んどいて残しちゃう客も少なくないそうですから。
それはイケません。タベモノを粗末にするのはケシカラん事です。
心の底から大盛りを欲する客ならば、何も聞かれなくてもソレを頼む事でしょうし。
トホホホホのホ。。。
店舗情報：
http://ramendb.supleks.jp/s/71383.html
本店の味噌ラーメン：
http://ramendb.supleks.jp/review/127472.html
この記事へのコメント
Ｙ
年内中に狙っております。
大盛を逃したのは残念した(^_^;)
ぽんた
おぉ～逝かれましたね！
コチラは確かに狭いですよね～
麺はラーメンは自家製麺、つけ麺は開化楼らしいです。
大盛のススメは無いとの情報を得ていたので、食券を渡す際に忘れずにお願いしましたよ～
おぎひま
そうですか、自家製麺でしたか。
それで、少々違った感覚だったのですね。
大盛りは、、、まあ仕方ありません。。
おぎひま
行きましたですとも！！
麺を使い分けているとは、なかなか凝ってますね。
しかし、、、、
この界隈、ますます競争が激しくなりましたね。
近隣で働くヒトが羨ましい限りです。