博多らーめん まえ田（東京都江戸川区）

江戸川区役所のすぐ近くに、7月にオープンしたばかりの新店です。
店名に冠するとおり、博多ラーメンの店なのですね。
あまり得意なジャンルでは無いものの、、、、
せっかくですから訪問してみました。

写真は、「にんにくらーめん　750円」です。
フツーの「らーめん」が650円ですから、その差額100円分は・・・・
なるほど、おろしニンニクと揚げニンニクで勝負してきましたか！
ビッチリと張り詰めたネギもウマそうぢゃないですか。

この手のラーメンにしては醤油っけが強めな仕上がりでして、
いわゆる「ド豚骨」という感じではありません。
独特のニホイも、ホドホドといったところでしょうか。
「サイクー」さが苦手な御仁でも、ノタウチ回る事は無いと思われます。
でも、決して平べったい味わいでは無いんですよ。
そうですねえ、、、ライトでありながらも、、、、、
出る所は出る！　クビレる所はクビレる！　
言わば、そんな感覚でしょうか。

麺は、バッチリと博多風の細いヤツ。食感は良好ですよ。
茹で具合に関しては何も記載は見当たりませんでしたが、
頼めばアレコレと好みに応じてくれそうでした。
替え玉をお願いした客に対して、ソレを確認していましたから。

揚げニンニクのコリコリ感もナイスにアシストしてくれまして、、、
キッチリと完食、完飲、ゴチソウサマでした。
替え玉ですか？　欲しいところでしたけれど自粛、、、、
だって、ソレを頼むと相応の値段になちゃうんですもの。。。
ちなみに替え玉は１00円です。

さてさて。
なかなかキマジメでステキなラーメンではありましたが、
ド豚骨を求めちゃったら迫力不足なのは否めません。。
メニューが単調な事もありまして、頻繁に通いたくなるかどうかは微妙でしょうね。
まだまだお若い店主（？）さん、落ち着いたらバリエーションも増やしてくださいな。
例えば、、、味噌ラーメンとか。。。。
もちろんソレはワタクシの勝手な嗜好ですね。。。
駅から遠い割には立地は悪くないと思いますし、
とにかく頑張って頂きたいものです。

店舗情報：
http://ramendb.supleks.jp/s/69288.html

なんとなく、、、、、
ずいぶん前に、博多は中洲の屋台で食べたラーメンを思い出しました。
訪問先でキッチリとシゴトを終えてから中洲に繰り出したものの、、、
なにしろ５月の九州だったもので、時刻は19時なのに西日がカンカン照りなんです。
屋台の呑み屋のイスに座れば、背中いっぱいに降り注ぐ日差し、、、、、
なんだかシゴトをサボって飲んでいるキモチになったものです。
客は殆ど常連さんなんでしょうね、店主を交えてエラく会話がハズんでいる状態で、
ヨソモノのワタクシと同行者は、ヒソヤカにルービを酌み交わしていました。

ひとしきり飲み食いし、お勘定を頼んだところ、、、
客の中のＯＬ風オネェサン（美形）が
「アラ、もうお帰りですか？　お相手できなくてゴメンなさいね！」
などとノタマったんです。
「お相手」と言ったって、何やらムフフなサービスの事ぢゃないですよ。
要は、話し相手になれなくてゴメンなさいという意味でしょう。
本来は、知らぬ者どおしでも和気あいあいとできる店なのかもしれません。
オネェサン、ありがとうございます。そのオキモチだけでも嬉しいです。

せっかくですからズにのって、オネェサンに質問をしてみました。
「このあたりで、ウマいラーメンの屋台はどこでせうか？」
「美味しいラーメン、、、ですか？」
オネェサンは小首を傾げ、そしてクチを尖がらせて考えた挙句、
「アタシはXXX（名前失念）が好きだけど、東京の人にはムリだと思うし・・・」
「さ、さいですか」
「そぉねぇ、、、ＹＹＹ（名前失念）あたりがオススメかしら」

そう言われれば、やっぱりXXX（名前失念）で食べてみたくなるのが心情ですよ。
たとえヒサンな結果に終わったとしても、博多の真髄を味わえる訳ですから。
でも、、、、、オネェサンの顔を立ててＹＹＹ（名前失念）に向かったワタクシ。。
だって、どこに行くのかが丸見えの状態だったんですもの。。。
で、、、そのＹＹＹ（名前失念）のラーメンは、、、、
オネェサンのお見立ての通り、ズバリ「博多ラーメン・入門編」的な一杯だったんです。

このラーメンが、そんな出来事を思い出させてくれたのは・・・・
まさに、そういうYYY（名前失念）チックな博多ラーメンだったからでしょう。
ああナツカシい！！
また博多に行く用事が出来たら・・・・
その時はオネェサン、思いっきり飲みましょう語りましょう！
そして、、、シメにはＸＸＸ（名前失念）のラーメンを喰らいましょう！！
どこのどなたかも存じ上げませんですから、奇跡的な邂逅があればの話ですが。。。

Comments

[ИɘMƎᐴII]

こんばんは！
こ・これはもしかしてネット初レビューでしょうか。。やりましたね！！お店も味噌巨匠に取り上げてもらってヨロコンデいることでしょう。
博多入門な味噌、期待しちゃいますね。

[おぎひま]

イケ麺さん（ですよね？）、コメントありがとうございます。
なるほど、確かに他のブログなどではまだ紹介されていませんね。。。。
ラーメンブログではないココで登場するとは、むしろ店は困惑しているかもですよ。。
とにかく、、、、
新店情報、ありがとうございました。

[ぽんた]

こんばんは。

コチラは新店舗情報で知りましたが、チョット不便な場所のようですね～
そのうちに食べようと思っていましたが、このメニューがあるということは卓上にニンニクは無いのでしょうか？
だとしたらかなりへこみます。。。

[おぎひま]

ぽんたくんさん、コメントありがとうございます。
そうなんです。卓上にニンニクはありません。。。
あるのは紅生姜と辛子高菜。
それらはキッチリと頂きました。
それらを考えてもCPはヨロシくなく・・・
ランチサービスなども始めてほしいところです。