通りがかりに眺めたら待ちが一人だけでしたので、、、
ついつい入店してしまいました。
４年ぶりですね、コチラは。
そうそう、前回は「カラメ」「アブラ増し」が効きすぎて、オツユを飲めずに退散したんでしたっけ。
この日は「ヤサイ増し」と「ニンニク」だけにしたのですが・・・・・
ううむ、忘れていましたよ、コチラの物量を。
ドワっと盛られてしまいました。ドワっと。。。。
同じ野菜増しでも、一之江や亀戸とはこれだけ違うんです。
一之江のヤサイ増し：
https://ogihima.seesaa.net/article/201302article_28.html
亀戸のヤサイ増し（リニューアル前）：
https://ogihima.seesaa.net/article/201303article_28.html
ま、まあ、、一之江店は600円、亀戸店は650円、そしてコチラは700円。
値段の差だと言えばソレなのかもしれません。。
スープは、やっぱりキツめです。フツーで十分ですよ。
でも、これでなければ茹でただけのヤサイの処理に困ります。
なのでヨシとしましょうか。
たまたま目に入ったのですが、ブタの扱いも違うんですね。
どちらもブタをじゃんじゃん煮込んでスープを取っているのは同じ。
一之江店ではタコ紐でグルグル巻きにしたブタ・・・・
コチラでは板状の冷凍肉・・・
それぞれの良し悪しは判りません。判りませんですけれど、、、
出汁の役目を終え、チャーシューとして出てくるソレは、
ワタクシはコチラのサクっとした食感が好きですね。うんうん。
さてさて。
この日、ワタクシはタイミングが良かっただけみたいでして、、、、
その後はキッチリと列が伸びてしまいました。ああラッキー。
しかし！
そんな状況であるにも関わらず、困ったちゃんがいたんです。
マンガを読みながらダラダラと食べていたキミ！ キミですよ！
カウンター席はやたら狭くなるし、ハシなんか止まりっぱなしぢゃないですか。
そういうのは、ガラガラの店でやりたまい！
思わず、マンガを取り上げてやろうかとも思ったのですが・・・・・
ソレはグッと堪えました。オトナですから。
ああ、２児の父。。。。。
結局、、、前回に続いてスープは残したワタクシ。
基本的にはスープ完飲派なんですけどね。
飲もうとすれば飲みきれない事は無かったんですよ、今回のスープなら。
でも、、、、
コレもグッと堪えたんです。健康面を考えちゃいまして。
やっぱり２児の父ですから。。。。
カラメにヤラレた前回の詳細：
http://ramendb.supleks.jp/review/156176.html
店舗情報：
http://ramendb.supleks.jp/s/3387.html
この記事へのコメント
ayashi
うわ～旨そうな一杯じゃないですか。
自分も小岩店には一年位行ってないですね～
前回つけ麺を食べに行ったのですが、まだやってなくてラーメン食べたの思い出しました。
今年はつけ麺やるのかな～？？？
その前に一之江の汁無しだなww
Ｙ
小岩Ｊ。一之江と此方は
大好きな直系です。久しく直系してませんので
久しぶりに、がっつきたくなりましたよっ！
後亀戸にもいかないとです(^^)
おぎひま
つけ麺、夏には良さげですよね。
Ｊ系のソレは未経験なので、試してみたいです。
果たして、どれだけクドいのか。。
おぎひま
リニューアル後の亀戸、確かに行かねばなりません。
城東Ｊでは、千住の店が未訪問でしたよ。
ソチラもいずれ行かねばと思いつつ、、、
なかなか機会がないんです。。