コチラは、青森県出身のご主人が営むラーメン店ですが、
なんと、「スープやきそば」があるのです。
その名も、「黒石のツユやきそば」。
まるでラーメンのごとくツスープがタップリでして、
青森県の黒石市の名物なのだとか。
見た目は、明らかにラーメンです。
スープをススってみると・・・・
おっと、マギレもないソース味!
やっぱりコレは焼きそばに他なりません。
麺は太い平打ちでして、このあたりはヤキソバっぽく無いものの、
ソレはソレで、なかなか食べ応えも十分です。
モンダイの、ウマいかどうかですが・・・・・
それぞれの主観ですので、まずはお試しくださいませ。。。。
詳細:
http://ramendb.supleks.jp/score/230719
店舗情報:
http://ramendb.supleks.jp/shop/14629
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青森十三湖 本家しじみらーめん東京秋葉原店(千代田区神田須田町)
Excerpt: 「しじみラーメン」を掲げるコチラの店。 12/1に開店したばかりのホヤホヤでして、、 青森市内に本店を構える店の、東京進出店の模様です。 しじみラーメン、、、 平井勤務時代に師子王で食べ損ねてますね。..
Weblog: 放浪者の平日
Tracked: 2016-12-03 08:10
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