小豆島の酒屋さんが営むカフェです。
カレー、ピザ、グラタンなどなど、
全てに日本酒(酒粕)が盛り込まれてます。
かなり味のある、古い酒倉の建物です。
メニューを見ると、
「島カレー（日本酒仕立てのカレー）」
というのがあり、迷わず注文しました。
ナス、カボチャなどの野菜、目玉焼きなどが盛り込まれたカレーで、
見ているだけでワクワクします。
肝心のルーは・・・
ううむ、ワタクシには、どこが日本酒仕立てだかわかりませんでした。
言われてみれば、かすかに酒粕の味がしたようなしなかったような。
ルーはサラサラっとしていて激しく辛い訳ではなく、
それでいて野菜類との絡みはバツグンです。
とにかく、なんだかグアイいいカレーでした。
公式サイト：
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