背脂ラーメンきくちゃん（東京都江戸川区）

以前、取引先に訪問した際にフラリと入った埼玉県のラーメン屋さんは、
とにかく自然食・天然素材に拘ってる店でした。
店の壁には、いかに当店が素晴らしい素材を使っているかといったノーガキが書かれ、
「背脂を入れれば美味いラーメンになるのは判る。でも、健康にウンタラカンタラ・・・」
そんな一文もありました。
なんともアリガタいお説教を読み終え、そして出てきたラーメンのマズい事・・・・

そんなラーメン屋さんの反対軸にいるのが、まさしくこの店です。
とにかく体に悪そうで、前出の埼玉の店主に食べさせたらブッ倒れるかもしれません。
味噌ラーメンを頼んだのですが、背脂ギトギト、そして驚くほどスープがショッパいのです。
なんとなくアタマに浮かんだのは
「もし、ラーメン二郎が味噌ラーメンを出したとしたら、こういうスープなんだろうな」
そんなモーソーでした。
しかし、時々こういうラーメンが無性に食べたくなるのです。
まあ、コレが主食ではないので、埼玉の店主にも許して頂きたく。

環七と千葉街道の交差点に近いこの店、
かつては「弁慶」の江戸川店でした。
現在の店主も「弁慶」の出身者だそうです。

これで、どういうラーメン屋なんだかご想像いただけるのではと思います。

詳細：
http://ramendb.supleks.jp/review/73159.html
店舗情報：
http://ramendb.supleks.jp/s/13405.html