我が家の火曜プレート、、、夏を乗り切る肉料理。。

我が家の火曜日の晩メシは「火曜プレート」と称し、、、肉系の洋食が中心になります。とは言え、、、必ずしもワンプレートに収まらなかったり、洋食とは言い難かったり。そのあたりはユルユルで、、、この日は、どちらも怪しいです。メインは冷しゃぶ。サブは厚揚げとカブの炒め物。。カミさんが作りました。ま、まあ、タンパク質の補給にはなりますね。夏バテ防止には必須です。。 コレはワタクシ作。「牛プルコギ」…

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